Рубленые котлеты из куриной грудки
Приготовить классические котлеты из куриной грудки, чтобы ни получились сочными и нежными не так уж просто. Диетическое филе легко пересушить при обжаривании, поэтому многие хозяйки предпочитают использовать более жирные части куриной тушки. Но если говорить о рубленых котлетах, то для их приготовления нет ничего лучше грудки.
...
Читать далее