Логотип сайта Рецепты с фото
Рецепты с фото

  • Салаты
  • Вторые блюда
  • Выпечка
  • Закуски
  • Заготовки
  • Первые блюда
  • Постные блюда
  • Разное
  • Праздники
  1. Главная
  2. Вторые блюда

Свинина в сметанном соусе на сковороде

5.12.2018 Вторые блюда

свинина в сметанном соусе

Свинина в сметанном соусе на сковороде – быстрое и вкусное блюдо, которое готовить довольно просто, получается в итоге сочно и аппетитно. Свинина в соусе прекрасно подойдет к массе разнообразных блюд, хорошо подавать такое мясо к блюдам из картофеля, кашам, макаронам и т.д. Помимо сметаны в соус предлагаю добавить совсем немного сладкой горчицы и кетчупа, результат получится просто невероятным. Также в рецепте можно использовать ряд любимых специй и пряностей. Что же, если вам нужно быстро и просто приготовить свинину, этот рецепт с пошаговым фото вам придется по душе.

Ингредиенты:

  • свинина (мякоть) – 300 г;
  • лук репчатый – 1 шт.;
  • сметана – 100 г;
  • кетчуп – 2 ст. л.;
  • горчица сладкая – 1 ч. л.;
  • соль, перец, сухой чеснок – по вкусу;
  • масло растительное – 2 ст. л.;
  • вода – 70 мл.

Как приготовить свинину в сметанном соусе на сковороде

Подготовить все продукты по списку. Свинину ополоснуть и просушить, нарезать мясо средними по размеру кусочками. Если мясо с жиром, обрезать жировые прослойки.

свинину нарезать

Очистить репчатый лук от шелухи, сполоснуть и просушить. Нарезать лук полукольцами или четверть кольцами.

лук нарезать

Подготовить миску, переложить в нее сметану, добавить горчицу и кетчуп.

смешать сметану, горчицу и кетчуп

Перемешать все составляющие соуса, приправить солью, перцем и сухим чесноком. Добавить немного теплой воды.

добавить приправу

Прогреть на плите сковороду, влить растительное масло. Переложить в сковороду лук и свинину, поджарить до румяности.

обжарить мясо и лук

Теперь необходимо влить в сковороду соус, прикрыть крышкой и тушить на небольшом огне 10-15 минут. Готовое блюдо подавать к столу можно сразу, с любым гарниром, который вам по душе.

добавить соус к мясу

свинина в сметанном соусе готова свинина в сметанном соусе

Приятного аппетита!

Сказать спасибо за статью 1

Яндекс.Дзен Подписывайтесь на наш канал в Яндекс.Дзен! Нажмите "Подписаться на канал", чтобы читать Ej-ka.net в ленте "Яндекса"

свинина в сметанном соусе
Вам также может быть интересно:
  • свинина с овощамиСвинина запеченная под соусом бешамель с овощами
  • жареное мясоКак пожарить свинину на сковороде, чтобы она была мягкой и сочной
  • Блюда из свинины на Новый год 2021 в духовке и на сковороде: пошаговые рецепты
  • Рецепты на Новый год 2018: простые и вкусные

Станьте первым!

Оставьте комментарий
Нажмите, чтобы отменить ответ.

Данные не разглашаются. Поля, помеченные звездочкой, обязательны для заполнения

Рецепты
Скидки на Аллиэкспресс
Интересно
  • Напитки
  • Салаты
  • Консервация на зиму
  • Закуски
  • Первые блюда
  • Вторые блюда
  • Выпечка
  • Десерты
  • Для диеты
  • Кухонные советы
  • Праздничные блюда
  • Новогодний стол 2021
© 2021 ~ Рецепты с фото ~ ~ Дизайн и разработка WP-Fairytale