Кухонные советы

Часто балуете домашних свежей выпечкой? Любите готовить с легкостью и простотой? Не откажетесь поэкспериментировать с новыми текстурами кремов, пюре, смузи? Тогда миксер с планетарным вращением — то, что вам нужно! Его особенность заключается в необычной конструкции: насадки одновременно вращаются вокруг своей оси и по всей окружности чаши. Таким же образом движется наша планета (вокруг своей оси и вокруг Солнца), что и объясняет название техники. Чем хороши планетарные миксеры? Миксер с планетарным вращением обеспечивает максимально тщательное смешивание ингредиентов, что позволяет добиться идеальной консистенции, без комков и неоднородных участков. Изначально техника использовалась только в профессиональных хлебобулочных цехах, но быстро перекочевала и в разряд бытовых ...