Вторые блюда

Репа — овощ, который часто употребляли в пищу наши предки. Однако в последнее время о нем стали забывать. И очень зря, ведь польза, которую он несет для здоровья, колоссальна. Существует множество рецептов, позволяющих из свежего корнеплода приготовить блюда в мультиварке, духовке и на плите. ...

Брокколи является одним из самых полезных овощей. Но такая капуста очень капризна, и нужно знать не только, как приготовить брокколи вкусно, но и как правильно готовить, чтобы сохранить большую часть витаминов. ...

Нут или турецкий горох – полезный и приятный на вкус продукт, который многие воспринимают как экзотику. ...

Сегодня я вам предлагаю приготовить бесподобные отбивные из индейки в сырном кляре. ...

Каша — традиционное русское блюдо, которое подавали во всех семьях. Бедные ее варили на воде, иногда заправляя молоком или маслом, богатые томили крупу на бульонах, перекладывали различными добавками — грибами, жареным луком, овощами или фруктами. ...

Форель принадлежит к семейству лососевых рыб. Среди огромного количества ее разновидностей наиболее распространенная – пресноводная. Ее еще называют благородной, так как она обитает в самых чистых водоемах – ручьях и горных реках. ...

Чтобы как можно чаще удивлять своего мужчину, выберем самые лучшие рецепты вкусных блюд на ужин из простых продуктов. ...

У каждой хозяйки наступает момент, когда муж воротит нос даже от любимых блюд, дети капризничают, да и самой уже не хочется привычной еды. Да еще, как назло, до зарплаты пока далеко, так что купить деликатесы нет возможности. ...

Чтобы понять, как правильно, а главное – быстро и просто приготовить долму из виноградных листьев в домашних условиях, понадобится рассмотреть множество рецептов и выбрать наиболее подходящий. Например, готовка блюда возможна в духовом шкафу, мультиварке, на сковороде, в кастрюле, по-армянски, по-турецки и пр. ...

Сморчки и строчки — первые грибы, появляющиеся весной. Они не пользуются спросом у неопытных грибников за непривлекательный внешний вид. На короткую толстую ножку насажена крупная сморщенная шляпка. У сморчков она ячеистая, а у строчков извилистая, похожая по форме на ядро грецких орехов. Перед тем как искать рецепты приготовления, чтобы приготовить грибы, сморчки и строчки, их нужно сначала долго вымачивать, а потом несколько раз варить.  Если все сделать правильно, можно порадовать себя и домашних очень вкусными и оригинальными блюдами. ...