Идеальный рецепт для ужина на двоих – фетучини с креветками в сливочном соусе. Это изящное блюдо в итальянском стиле подойдёт для романтического ужина и не займет много времени для приготовления. ...
Подлещик требует к себе максимальной внимательности конкретно из-за больших костей, а если рыбу передержать на сковороде, она будет напоминать жесткий картон. ...
Яйцо в фарше для котлет считают обязательным ингредиентом. Оно связывает все компоненты, не позволяя заготовке превратиться в «кашу». Но опытные кулинары считают, что свернувшийся белок только портит вкус, а обжаренный желток уменьшает сочность и пышность. Зная, чем склеить фарш, можно обойтись без яиц, тем более, что этот продукт считается высокоаллергенным. ...
Картофельная запеканка со скумбрией в духовке – это очень вкусное, сытное, питательное и ароматное блюдо, которое можно подавать на праздничный или повседневный стол. ...
Вкусное блюдо для диетического меню, которое станет прекрасным дополнением к картофельному гарниру или макаронам, – куриные котлеты с кабачком и морковью. Классический пошаговый рецепт с фото предполагает приготовление изделий на сковороде. Однако использование духовки даёт возможность ввести диетическое блюдо в меню правильного питания. ...