Логотип сайта Рецепты с фото
Рецепты с фото

  • Салаты
  • Вторые блюда
  • Выпечка
  • Закуски
  • Заготовки
  • Первые блюда
  • Постные блюда
  • Разное
  • Праздники
  1. Главная
  2. Вторые блюда

Картофельная запеканка со скумбрией в духовке в домашних условиях

30.10.2019 Вторые блюда

картошка и скумбрияКартофельная запеканка со скумбрией в духовке – это очень вкусное, сытное, питательное и ароматное блюдо, которое можно подавать на праздничный или повседневный стол. Рецепт приготовления довольно простой, справится с ним каждый. Самое сложное здесь – почистить саму рыбу, отделить филе от кости, а в остальном все довольно просто и легко. Картофель выбираем такой, который быстро готовится, который специально подходит для запекания. Помимо прочего добавим в запеканку сметану и немного сыра.

Подавайте запеканку к столу с разными соленьями, овощами, зеленью, также можно добавить любой соус. Давайте приступать.

Ингредиенты:

  • скумбрия с/м – 300 г;
  • картофель – 3 шт.;
  • лук репчатый – 1 шт.;
  • масло растительное – 2 ст.л.;
  • сметана – 3-4 ст.л.;
  • соль, перец – по вкусу;
  • сыр твердый – 70 г.

Как приготовить картофельную запеканку со скумбрией

Подготовить все продукты по списку. Включить и прогреть духовку, установить температуру 180 градусов. Скумбрию заранее достать из морозильной камеры. Картофель очистить и вымыть, просушить. Нарезать картофель пластинами.

картошка

Очистить лук, сполоснуть и просушить. Нарезать луковицу полукольцами или небольшими кубиками.

лук

Форму для духовки смазать маслом, выложить в форму половину картофеля, поверх разложить половину нарезанного лука.

в форму

Скумбрию очистить от кожуры и костей, филе нарезать небольшими кусочками. Разложить рыбу поверх лука. Все присыпать солью и перцем.

рыба

Поверх рыбы разложить лук, прикрыть все картофелем.

картофель

Смазать картофель сметаной, посыпать немного солью и перцем, запекать 25 минут. В конце запекания посыпать все натертым сыром. Вот и все, подавать запеканку к столу.

смазать

Приятного вам аппетита!

запечь

Сказать спасибо за статью 0

Яндекс.Дзен Подписывайтесь на наш канал в Яндекс.Дзен! Нажмите "Подписаться на канал", чтобы читать Ej-ka.net в ленте "Яндекса"

картошка и скумбрия
Вам также может быть интересно:
  • запеканка на ужинЗапеканка с куриным филе и картофелем
  • вкусная едаПостная, но очень сытная и вкусна запеканка
  • Быстрые оладьи из кабачков рецепт с фото
  • вкусная картошкаЯркая, сочная и вкусная картофельная запеканка с овощами

Станьте первым!

Оставьте комментарий
Нажмите, чтобы отменить ответ.

Данные не разглашаются. Поля, помеченные звездочкой, обязательны для заполнения

Рецепты
Скидки на Аллиэкспресс
Интересно
  • Напитки
  • Салаты
  • Консервация на зиму
  • Закуски
  • Первые блюда
  • Вторые блюда
  • Выпечка
  • Десерты
  • Для диеты
  • Кухонные советы
  • Праздничные блюда
  • Новогодний стол 2021
© 2021 ~ Рецепты с фото ~ ~ Дизайн и разработка WP-Fairytale