Рулетики из лаваша с разными начинками: рецепты с фото мы предлагаем в этой статье. Несмотря на то, что такие рулетики готовятся крайне просто, они получаются очень вкусными. Это как бутерброд, только небольшого размера, а также бутерброд, который всегда красиво подается на стол.
Готовятся рулеты из лаваша легко, даже очень легко. Но загвоздкой при решении приготовить это блюдо может стать вопрос о том, какие разные начинки (с фото), использовать для приготовления рулетиков. К счастью, вы набрели на эту статью, а значит, такого вопроса у вас больше не возникнет.
Возможные начинки для лавашей:
- Крабовые палочки нужно будет мелко накрошить. Их даже можно натереть на терке, а для этого на 30 минут положить в морозилку. Чеснок и яйцо курицы, а также и любой сорт твердого сыра, натереть на мелкой терке. Остается всыпать зелень и майонез;
- Взять творог средней жирности, добавить зелень и чеснок. В качестве заправки использовать;
- Можно порезать шампиньоны, также покрошить зелень. Сырок, который плавленный, нужно обработать с помощью крупной терки. Чтобы сыр лучше терся, его нужно на 40 минут положить в морозилку. Отлично вкус начинки дополнят маринованные огурцы. Тут можно обойтись без майонеза, потому что, плавленый сырок исполнит роль соуса;
- Прекрасно в лаваше будет сочетаться слабосоленая красная рыба любого вида, свежий огурец и зелень. Можно обойтись совсем без соуса, но, если покажется очень сухо, используйте сметану;

- Сыр Фета порезать пластинами и смешать с зеленью, а также корейской морковкой. В качестве соуса использовать майонез;
- Взять любые консервы, где рыба закрывалась именно в масле. Рыбу вынуть из масла и размять вилкой, добавить тертый на мелкой терочке твердый сырок и любую зелень;
- Сытную начинку для лаваша можно приготовить, если смешать вареный рис, яйцо, майонез и зелень;
- Можно взять ветчину и порезать мелким кубиком, добавить тертый на крупной терке сыр и свежий огурец. Хорошо тандем продуктов дополнит чеснок, майонез;
- Куриные яйца, конечно, отварить, смешать с копченой колбасой и морковью по-корейски. В принципе, сок от морковки сам по себе отлично будет выступать вместо соуса, но, если вам не хватает, то можно майонез добавить. А вы умеете готовить фахитос (рецепт с фото)?
- Можно взять свежий огурец и морковку. Натереть на крупной терке, добавить мелко порезанную копченую колбасу. Традиционно также добавляем зелень и майонез;

- Отлично будет сочетаться жареный лук со сладким перцем. Также добавить мелко порезанные соленые огурцы, жареное куриное мясо. Дополнит вкус этой начинки свежий помидор, зубчик чеснока и майонез;
- Можно взять фарш и обжарить его на сковороде. Это займет 15-20 минут. К фаршу добавить тертый твердый сыр, жареный лук и сладкий перец, нарезанный мелкой соломкой;
- Хороший овощной вариант, это натереть свеклу и морковку, чеснок. Добавить ядра грецкого ореха и все обильно перемешать с майонезом;
- Прекрасной начинкой являются грибы, которые нужно на сковороде и растительном масле обжарить с луком. Дополнит вкус начинки тертый сыр, а также тертые вареные яйца. Любая зелень подходит для любого варианта начинки, она здорово подчеркивает вкус самого лаваша;
- Можно взять сливочный сыр. Добавить в него чеснок, пропущенный через пресс и мелко-мелко нарубленный лук. Из специй еще можно взять красный молотый перец, чтобы превратить начинку в подобие пасты;
- Прекрасно лаваш сочетается с куриной печенью. Ее следует предварительно пожарить с солью и перцем, добавить жирные сливки (буквально пару ложек). Потом превратить все в паштет, используя миксер;
- Еще одну смесь с помощью миксера можно превратить в отличное пюре, которое может использоваться как начинка для лаваша. Берется болгарский перец и баклажаны, помидоры, лук и чеснок. Предварительно можно все обжарить;
- Если взять креветки (сварить, очистить) и добавить их в сливочное масло, зубчик чеснока туда кинуть и все размять вилкой, то также получится отличная начинка;


- Ну и наиболее распространенная начинка, о которой нельзя не упомянуть, крабовые палочки смешиваются с двумя вареными и тертыми яйцами, добавляется тертый твердый сыр, зелень и майонез или сметана;
Вот такие интересные рецепты рулетиков из лаваша с разными начинками можно приготовить быстро в домашних условиях. Обязательно экспериментируйте и пробуйте готовить все варианты, представленные в этом списке. Когда вы попробуете достаточное количество разных по сочетаемости продуктов, то сможете составлять свои интересные рецепты. Нам же остается только пожелать вам приятного аппетита!
Катя
Рулеты из лаваша- это настоящее украшение для любого праздничного стола, потому что начинок у него может быть огромное множество. Я очень люблю делать лаваш из тунца сыра и майонеза, очень вкусно и сытно.