Логотип сайта Рецепты с фото
Рецепты с фото

  • Салаты
  • Вторые блюда
  • Выпечка
  • Закуски
  • Заготовки
  • Первые блюда
  • Постные блюда
  • Разное
  • Праздники
  1. Главная
  2. »
  3. Вторые блюда

Ароматная фунчоза с мясом и овощами

18.11.2014 Вторые блюда

Ароматная фунчоза с мясом и овощамиАроматная фунчоза с мясом и овощами – горячее блюдо, которое вполне можно подать в качестве основного. Оно будет уместно как на тематической вечеринке в азиатском стиле, так и на будничном обеде. Аромат мяса с чесноком и приправами непередаваем. Итак, вам расскажет, как готовится фунчоза с мясом и овощами, рецепт с фото, который является универсальным. Ведь количество и пропорции ингредиентов зависят от вкусовых предпочтений кулинара.

Продукты для приготовления ароматной фунчозы с мясом и овощами:

— свинина;

— фунчоза;

— свежие огурцы;

— болгарский перец;

— чеснок;

— соевый соус;

— морковь;

— приправы.

Фото рецепт фунчозы с мясом и овощами

Болгарский перец помыть, вынуть семена и нарезать тонкими полосками. Цвет перца роли не играет, но если вы хотите приготовить яркое блюдо, то советуем вам взять красный перчик.

Морковь помыть со щеткой от грязи и соскоблить кожуру. Снова промыть под проточной водой и нарезать тонкой соломкой: сначала колечками, а затем колечки уже соломкой.

Свежий огурчик помыть и также нарезать соломкой. Перед нарезкой обязательно проверьте его на горечь. Горький овощ нужно обязательно почистить, так как он испортит вкус нежной фунчозы с овощами и мясом.

Нарезать ингредиенты

Мясо, а это по нашему рецепту фунчозы – свинина, промыть и обсушить полотенцем. Затем нарезать брусочками (соломкой). Для приготовления маринада смешать соевый соус, пропущенный через пресс или мелко нарезанный чеснок и любимые восточные пряности. Залить свинину маринадом, перемешать, «массажируя» свинину и оставить при комнатной температуре минут на 15, а лучше – на час.

Кстати, также любители мяса в восточном стиле могут приготовить свинину в соевом соусе в мультиварке.

Мяско вытащить из маринада, обтереть специи и обжарить на раскаленной сковороде с растительным маслом до золотистой корочки. Следите за тем, чтобы мясо не оказалось сырым внутри. Параллельно нужно вскипятить воду и замочить в ней фунчозу на несколько минут. Китайская лапша – очень деликатный продукт, поэтому варить ее не стоит.

Нет времени на готовку? Подпишись на идеи быстрых рецептов в Instagram:

Замочить фунчозу

Не снимая сковороду со свининой с огня, добавить туда нарезанную морковь и болгарский перец. Можно по желанию добавить лук или креветки.

Когда свинина готова, добавляем в сковороду огурцы и фунчозу. Блюдо готово! За счет овощей фунчоза с мясом выглядит очень нарядно, поэтому украшать ее дополнительно не нужно.

А еще из фунчозы можно приготовить очень вкусный салат.

Надеемся, вам понравится фунчоза с мясом и овощами, рецепт с фото не забудьте добавить в закладки.

Ароматная фунчоза с мясом и овощами

Приятного аппетита!

Сказать спасибо за статью 0

Яндекс.Дзен Подписывайтесь на наш канал в Яндекс.Дзен! Нажмите "Подписаться на канал", чтобы читать Ej-ka.net в ленте "Яндекса"

загрузка...

Вам также может быть интересно:
  • Салаты на Новый год 2019, простые и вкусные рецепты с фото
  • салат фунчозаСупер салат «Фунчоза» из стеклянной лапши, мяса и овощей
  • Курица тушенаяНеобычайно вкусная тушеная курица в томатной пасте
  • Новогоднее менюНовогоднее меню 2019: что должно быть на столе
Логотип сайта Рецепты с фото
3 комментария к статье
  1. Alexsandr

    03.02.2015 | 17:04

    Саму фунчозу как и заправку к ней,всегда беру только в специализированных магазинах. Вместо мяса использую или балык или бекон, просто придает пикантности больше, и есть предпочитаю все же в холодном виде.

    Ответить
  2. Светлана

    01.03.2015 | 09:18

    Узнала про такую лапшу сравнительно недавно и уже полюбила блюда с ней. Несколько раз делала точно так же, с овощами, только вместо свинины использовала куриное мясо. Удобно, что такое блюдо можно употреблять и в холодном виде, что лично мне даже больше нравится. А еще часто готовлю фунчозу с одной только морковью. Для этого морковь тру на терке для корейской моркови, перемешиваю со специями, уксусом, растительным маслом и добавляю лапшу. Самое главное, что на приготовление такого салата уходит минимум времени, а получается он очень вкусный. Теперь у нас ни один праздник не обходится без блюд из этой лапши.

    Ответить
  3. Надежда

    03.12.2016 | 05:45

    Фунчозу отвариваем в течение 5 минут после закипания воды, затем откидываем лапшу на дуршлаг и выкладываем на сковороду к мясу и овощам. Перемешиваем все, прогреваем буквально минутку и снимаем с огня.

    Ответить
Оставьте комментарий
Нажмите, чтобы отменить ответ.

Данные не разглашаются. Поля, помеченные звездочкой, обязательны для заполнения

Рецепты
загрузка…
  • Напитки
  • Салаты
  • Консервация на зиму
  • Закуски
  • Первые блюда
  • Вторые блюда
  • Выпечка
  • Десерты
  • Для диеты
  • Кухонные советы
  • Праздничные блюда
  • Новогодний стол 2019
Интересно
© 2019 ~ Рецепты с фото ~ ~ Дизайн и разработка WP-Fairytale
ЗАКРЫТЬ