Любителям сладенького необходимо обратить внимание на рецепт бисквитного торта, который готовится невероятно быстро и просто. Благодаря простым ингредиентам, не много времени и желанию вы можете ежедневно баловать себя бисквитным тортом, при этом выбирая начинку, можно смело фантазировать. Пригласив гостей на чашку чая, вы без труда порадуете их нежным вкусом и аппетитностью своего торта.
Ингредиенты, которые необходимы для приготовления:
— 8 шт. яиц;
— пакетик ванилина;
— два стакана сахара;
— половина лимона;
— немного соли;
— три стакана муки;
— сгущенное молоко;
— пачка сливочного масла;
— сто грамм грецких орехов;
— сто грамм изюма.
Предварительно яйца хорошо взбивают с сахаром, при помощи, миксера, блендера или обычного венчика, до появления пены. Далее всыпаем ванилин и сахар, сок половины лимона, все перемешиваем и немного солим. Когда все ингредиенты хорошо вымешаны, можно по немного всыпать муку, после чего ложкой хорошо вымешать, до получения однородной консистенции.
Следующим этапом становится выпекание коржа. Для этого разогрейте духовку и смажьте противень сливочным или подсолнечным маслом, выложите на него тесто, и отправьте духовку. Примерно через сорок минут корж будет готов, корочка станет золотистой, и очень аппетитной.
Когда корж находится духовке, у вас есть время приготовить крем, для этого смешайте сгущенное молоко, мягкое сливочное масло, изюм и орехи. Вынув коржи из духовки, дайте им остыть минут десять, после разрежьте вдоль корж и смажьте половиной крема, остальной частью покройте верх торта и бока. В качестве украшений замечательно подойдут орехи и изюм, а узор вы можете придумать сами. Замечательный бисквитный торт, готов радовать вас и ваших близких нежнейшим вкусом. Порадуйте еще своих любимых приготовив им вкусное печенье с лимоном и белым шоколадом. Приятного аппетита.
Станьте первым!