Пирожное Картошка

10 Июл 2013, Автор: Автор

Пирожное КартошкаПирожное Картошку любят многие сладкоежки, и это не случайно. Это лакомство необычайно вкусное и полезное — конечно, если употреблять его в пищу разумно. И если вы хотите приготовить такое пирожное самостоятельно, как и любое другое, то пирожное рецепты с фото сегодня можно найти в интернете. Поверьте, вы откроете для себя много удивительных рецептов этого замечательного сладкого блюда и сможете даже самостоятельно импровизировать в приготовлении.

Если говорить об истории Картошки, то стоит упомянуть следующее. В девятнадцатом веке жил в Финляндии такой человек, которого все знали под именем Йохана Людвига Рунеберга. Он был поэтом и писал замечательные стихи. В Финляндии пятое февраля празднуется и поныне, так как Рунеберг родился именно в этот день.

Этот праздник стали отмечать еще в 1900-х годах. И день этот не выходной, а скорее торжественный, когда вывешиваются национальные флаги. Любой финн может сегодня купить такой флаг и пятого февраля вывесить его перед своим домом.

История гласит, что как-то раз в гости к поэту Рунебергу пришли неожиданно именитые гости. И так получилось, что их совершенно нечем было угостить. Поэт жил не слишком богато, и кроме старого печенья и спиртных напитков в доме ничего не нашлось. Раньше печенье закупали мешками, так что всегда на дне оставалось много ломаных крошек. Конечно, такие крошки гостям не подашь, да еще таким, и поэтому жена Рунеберга проявила кулинарную свою изобретательность.

Пока муж в гостиной развлекал пришедших стихами, госпожа Рунеберг переломила остатки печенья в ступке, добавила варенье, сметану, немного ликера и слепила из этого пластичную массу. Потом она вылепила из них нечто, по форме напоминающий картофель.

Когда гости отведали такое лакомство, они были просто восхищены его вкусом и попросили госпожу Рунеберг рецепт этого замечательного десерта, которого им еще никогда не доводилось кушать. Вот и получилось, что пирожное Картошка тесно связано с именем поэта Йохана Рунеберга.

Чуть позже кулинары всего мира серьезно поработали и усовершенствовали этот рецепт.

Здесь следует сказать, что мало какие пирожные, которые продаются в магазинах, могут сравниться с настоящей Картошкой. А потому очень желательно приготовить это лакомство самостоятельно, у себя дома. Вы сразу же почувствуете разницу.


Загрузка...

Ваш отзыв