Винегрет с кальмарами — хоть в пост, хоть к праздничному столу!

Если вы любите классический вариант салата винегрет, тогда предлагаю вам немного поэкспериментировать, добавим в салат маринованные кальмары. Нашу вариацию мы слегка изменим, вместо соленых огурцов здесь будут более актуальны свежие огурцы, также добавим свеклу и картофель.

Заправка для салата – ароматное постное масло. Винегрет с кальмарами можно подавать как на праздничный стол, так и на повседневный.

Если вы не найдете маринованный кальмар, можно взять замороженный, отварить пару минут и нарезать полосками, получится также вкусно и аппетитно.

Ингредиенты:

Как приготовить винегрет с кальмарами

Подготовить все продукты по списку. Вареный картофель очистить и нарезать кубиками, переложить картофель в салатник.

Свежий огурец сполоснуть и просушить, нарезать огурец кубиками небольшого размера. Добавить огурец в салат.

Вареную свеклу очистить и нарезать кубиками, добавить в миску с овощами.

Маринованный кальмар нарезать полосками или кубиками, добавить кальмар в салат. Заправить салат постным маслом, добавить соль и перец по вкусу, перемешать все и подавать к столу.

Приятного аппетита!