Логотип сайта Рецепты с фото
Рецепты с фото

  • Салаты
  • Вторые блюда
  • Выпечка
  • Закуски
  • Заготовки
  • Первые блюда
  • Постные блюда
  • Разное
  • Праздники
  1. Главная
  2. Консервация на зиму

Как сварить варенье из красной смородины за 5 минут

16.07.2018 Консервация на зиму

Варенье из красной смородины за 5 минутУ меня давно собрана целая коллекция рецептов-пятиминуток. Самый любимый, это варенье из красной смородины. Каждый год варю его на зиму. Ну очень простой рецепт-пятиминутка, а зато какое варенье вкусное, да густое получается. Обязательно попробуйте.

Конечно, пять минут его приготовление не занимает, потому что только на стерилизацию банок уйдет гораздо больше времени, но сам основной процесс варки сокращен значительно. Очень рекомендую воспользоваться таким рецептом, вряд ли кто-то сумеет отличить по вкусу его от варенья, которое варилось гораздо дольше!

Ингредиенты:

  • 100 грамм ягод смородины красной,
  • 100 грамм сахара

смородина и сахар

Как приготовить густое варенье из красной смородины, рецепт-пятиминутка

Высыпаем ягоды в миску, заливаем прохладной водой и моем в нескольких водах, удаляя весь появляющийся на поверхности мусор.

Воду сливаем и перебираем ягоды, обрывая их с веточек. За это время смородина успеет просохнуть.

вымытая смородина

В миску или кастрюлю с отобранными для варенья ягодами всыпаем половину сахара.

засыпанная ягода сахаром

Очень аккуратно, не нажимая, перемешиваем все деревянной лопаткой. Стараемся не повредить ягоды: варенье варится недолго, смородина должна остаться в нем практически целой, а, грубо орудуя лопаткой при перемешивании, можно испортить всю красоту.

Помещаем посуду со смородиной на плиту, включаем средний огонь.

Варим 5 минут и снимаем с огня.

Затем добавляем оставшийся сахар и просто все еще раз перемешиваем.

добавление остатков сахара

Раскладываем горячее варенье в банки и закупориваем крышками. Обязательно все емкости и крышки для зимних заготовок предварительно вымываем и стерилизуем.

Вот и вся премудрость. Не забудьте оставить немного варенья на пробу, ведь зима еще не скоро, а покушать сладенького хочется и сейчас!Простой рецепт варенья

Приятного чаепития!

Варенье "Пятиминутка"

Сказать спасибо за статью 0
Варенье из красной смородины за 5 минут

Станьте первым!

Оставьте комментарий
Нажмите, чтобы отменить ответ.

Данные не разглашаются. Поля, помеченные звездочкой, обязательны для заполнения

  • Напитки
  • Салаты
  • Консервация на зиму
  • Закуски
  • Первые блюда
  • Вторые блюда
  • Выпечка
  • Десерты
  • Для диеты
  • Кухонные советы
  • Праздничные блюда
  • Новогодний стол 2024

© 2023 ~ Рецепты с фото ~ ~ Дизайн и разработка WP-Fairytale