Творожные булочки как пух за 5 минут
Все мы любим выпить чайку с чем-нибудь вкусненьким, но не всегда это вкусненькое находится под рукой. Именно в таких экстренных случаях нужно действовать быстро и что-нибудь предпринимать. Например, можно сделать вкусные творожные булочки, которые получаются, как пух. На приготовление мы потратим очень мало времени – всего 5 минут.
А результат получится гарантированно положительным. Даже гостей не стыдно угостить такими простыми, но безумно вкусными и легкими булочками. Обязательно возьмите на заметку этот простой пошаговый фото рецепт, и он не один раз выручит вас, когда душа требует домашней выпечки.
Ингредиенты:
- творог (жирность 9%) – 250 г.;
- яйца куриные – 2 шт.;
- сахар – 3 ст. л.;
- соль (мелкая) – щепотка;
- ванильный сахар – 10 г.;
- разрыхлитель для теста – 15 г.;
- мука пшеничная (высший сорт) – 250 г.;
- молоко цельное (чтобы смазывать булочки) – 1-2 ст.л.
Как приготовить творожные булочки как пух за 5 минут
Готовим творожное тесто: творог смешиваем с сахаром и ванилью. Всыпаем немного соли, и яйца.
Все хорошенько перемешиваем, превращая в однородную творожную массу. Далее порциями добавляем муку с разрыхлителем и замешиваем тесто.
Это творожное тесто будет слегка прилипать к рукам.
Берем противень, застилаем его пергаментной бумагой, слегка смазываем подсолнечным маслицем. Лепим небольшие, аккуратные булочки и укладываем их на противень, чтобы они не касались друг дружки.
Духовку предварительно разогреваем до 190 градусов. Ставим противень в духовку и печем творожные булочки 12 минут. Достаем почти готовые булочки и смазываем их молоком. Сверху посыпаем сахарной пудрой или обычным сахарным песком и отправляем снова в духовку на пять минут. Булки подрумянятся и будут полностью готовы к употреблению.
Как видите, испечь такое лакомство совсем несложно и очень быстро.
{if(document.pnctLoadStarted)return;var%20d=document.createElement('div');d.setAttribute('id','pnctPreloader');d.setAttribute('style','position:fixed;top:0;bottom:0;left:0;right:0;z-index:100501;background-color:rgba(255,255,255,.9);padding:20px;text-align:center;font-family:helvetica;font-size:20px;font-weight:bold;');d.innerHTML='%3C%3F%3DYii%3A%3At%28%22uniprogy%22%2C+%22Loading%22%29%3F%3E...<'+'a%20id="pnctCancelBtn"%20href="#"%20style="float:right;width:24px;height:24px;text-decoration:none;border:1px%20solid%20#ccc;border-radius:5px"><'+'img src="//postila.ru/images/window_close.png" alt="x"/><'+'/a>';document.body.appendChild(d);document.pnctLoadStarted=(new%20Date()).getTime();document.pnctCnclLoad=function(){document.pnctLoadStarted=0;pl=document.getElementById('pnctPreloader');if(pl)pl.parentNode.removeChild(pl)};document.getElementById('pnctCancelBtn').addEventListener('click',function(e){e.preventDefault();document.pnctCnclLoad()});setTimeout(function(){var%20st=document.pnctLoadStarted;if(st>0&&((new%20Date()).getTime()-st>=14000)){document.pnctCnclLoad();alert('%3C%3F%3DYii%3A%3At%28%22uniprogy%22%2C+%22Unfortunately%2C+the+image+search+is+not+available.%22%29%3F%3E')}},15000);var%20e=document.createElement('script');e.setAttribute('type','text/javascript');e.setAttribute('charset','UTF-8');e.setAttribute('src','//postila.ru/post.js?ver=1&m=b&rnd='+Math.random()*99999999);document.body.appendChild(e)})());){kind=link}
Генрих Валуа
«Булочки за 5 минут» — только их месить-лепить минут 10, выпекать их надо еще 12 минут, потом ещё мазать-посыпать, потом ещё 5 минут подрумянивать… Враньё, а не заголовок.
Булочки получились очень крутые. Даже не всю муку использовала. Может муки надо не в граммах а в мл?
Булочки по этому рецепту получились очень крутые. Тесто крутое. Может муки надо отмерять в мл. а не в граммах?
Ольга
Булочки просто супер!!!!! Дети в восторге. Получились такие как на картинке. Делала 2 порции. Муку взвешивала на весах. Все сделала точно по рецепту, только умножила на 2. Обалденные, воздушные. Сама в шоке. Рука тяжелая, воздушные пироги особо не получаются. А это просто КЛАСС!!!!