Торт из печенья без выпечки
Торт из печенья без выпечки со сгущенкой и маслом, пошаговый рецепт с фотографиями самого простого домашнего торта, для приготовления которого не нужно ничего печь и варить. Готовое печенье, сладкая сгущенка, сливочное масло, а для разнообразия – орехи, чернослив, кокосовая стружка и какао. За 5 минут можно собрать вкуснейший тортик!
Такие торты очень экономят время, обычно получаются очень вкусными, а если пофантазировать над украшением, то получится домашний кондитерский шедевр без особых усилий.
На приготовления понадобится 15 минут. Из ингредиентов, указанных в рецепте, выйдет 6-8 порций.
Ингредиенты:
- печенье кокосовое песочное – 300 г;
- молоко сгущенное 8.5% сладкое – 370 г;
- масло сливочное 82% — 180 г;
- кокосовая стружка – 35 г;
- чернослив – 80 г;
- какао, грецкие орехи для украшения.
Как приготовить торт из печенья без выпечки
Кокосовое печенье разрезаем ножом на четвертинки или ломаем руками мелко. Для этого рецепта нужно песочное кокосовое печенье, «кокосанка» не подходит.

Поломанное печеньице кладём в глубокую миску.

Размягченное сливочное масло режем небольшими кубиками. Масло следует заранее достать из холодильника и оставить на час при комнатной температуре или размягчить масло в микроволновке.

Взбиваем размягченное масло венчиком до пышности, постепенно добавляем сгущенное молоко комнатной температуры.

В миску добавляем взбитый крем и кокосовую стружку. Кстати, если есть свежи кокос, то можно натереть мякоть на мелкой тёрке и добавить в торт вместо стружки.

Чернослив на пару минут замачиваем в кипятке, обсушиваем, нарезаем тонкими полосками. Добавляем нарезанный чернослив к остальным ингредиентам.

Теперь всё тщательно перемешиваем, чтобы кусочки печенья покрылись кремом.

На тарелку ставим кольцо, выкладываем в него массу, приминаем и утрамбовываем.

Посыпаем порошком какао.

Украшаем грецкими орехами, и убираем в холодильник на 8-10 часов. Перед подачей снимаем кольцо, торт отлично пропитается и его легко нарезать на порционные куски.


Приятного аппетита.
Александр
Добрый день. Интересует возможность покупки вашего сайта https://ej-ka.net. Может-ли вас заинтересовать предложение о его продаже? Готов предложить хорошую цену.
Мой email для связи: aleksandr.belozerov@gmail.com, страница в VK https://vk.com/id4857079