Логотип сайта Рецепты с фото
Рецепты с фото

  • Салаты
  • Вторые блюда
  • Выпечка
  • Закуски
  • Заготовки
  • Первые блюда
  • Постные блюда
  • Разное
  • Праздники
  1. Главная
  2. Выпечка

Тонкие блины с дырочками на молоке и воде

12.03.2019 Выпечка

тонкие блины с дырочками

Предлагаю вам сегодня сделать по рецепту простые и вкусные блины на молоке и воде, тонкие, с дырочками, нежные, очень вкусные. Чтобы блины получились такими, как нам нужно, добавим совсем немного соды, именно она сделает наши блины в красивую аккуратную дырочку. Такие блины можно приготовить сладкими, или же сделать их солеными. Для начинки блинов можно использовать разные виды добавок, для сладких блинов пойдет творог, ягоды, фрукты, для соленых блинов можно взять печень, куриный фарш, грибы, сыр. Подавать блины к столу вкусно со сметаной и любимым напитком.

Ингредиенты:

  • вода – 150 мл;
  • молоко – 150 мл;
  • яйца куриные – 1 шт.;
  • соль – щепоть;
  • сахар – по вкусу;
  • масло растительное – 3 ст.л.;
  • сода – 1 ч.л.;
  • мука пшеничная – 5-6 ст.л.

Как приготовить тонкие блины с дырочками

Подготовить все продукты по списку. Взять глубокую миску, вбить в миску крупное куриное яйцо, сразу подсыпать щепоть соли и добавить сахар по вкусу.

соединить яйцо, сахар и соль

Влить в миску молоко комнатной температуры, желательно использовать вкусное жирное молоко.

влить молоко

Добавить к молоку такое же количество теплой воды.

добавить теплую воду

Частями подсыпать в миску пшеничную муку, ориентироваться в результате на консистенцию теста, оно должно быть средней густоты – не жидкое, и не густое.

добавить муку

Хорошо перемешать все компоненты, тщательно, можно при помощи миксера. Влить в тесто ложку растительного масла и добавить соду, гашеную уксусом. Перемешать тесто еще раз.

перемешать

Прогреть хорошо блинную сковороду, смазать маслом и влить половник теста.

влить тесто на сковороду

Жарить блины с обеих сторон по полминуты. Готовые блины выложить на тарелку и подавать к столу.

перевернуть блинчик

тонкие блины с дырочками готовы тонкие блины с дырочками

Приятного аппетита!

Сказать спасибо за статью 0

Яндекс.Дзен Подписывайтесь на наш канал в Яндекс.Дзен! Нажмите "Подписаться на канал", чтобы читать Ej-ka.net в ленте "Яндекса"

тонкие блины с дырочками
Вам также может быть интересно:
  • Блины в бутылкеПошаговые рецепты блинов в бутылке
  • Блины на молоке
  • Блины на кефире с дырочкамиБлины на кефире тонкие с дырочками
  • шоколадные блиныШоколадные блины на молоке

Станьте первым!

Оставьте комментарий
Нажмите, чтобы отменить ответ.

Данные не разглашаются. Поля, помеченные звездочкой, обязательны для заполнения

Рецепты
Скидки на Аллиэкспресс
Интересно
  • Напитки
  • Салаты
  • Консервация на зиму
  • Закуски
  • Первые блюда
  • Вторые блюда
  • Выпечка
  • Десерты
  • Для диеты
  • Кухонные советы
  • Праздничные блюда
  • Новогодний стол 2021
© 2021 ~ Рецепты с фото ~ ~ Дизайн и разработка WP-Fairytale