Сытные и вкусные тарталетки с начинкой, не оторваться

4.12.2019 Закуски

Готовим сытные и аппетитные тарталетки с курицей, шампиньонами и сыром, запеченные в духовке. Тарталетки для рецепта используем готовые, магазинные, они прекрасно подходят для наполнения.

Курицу и грибы предварительно немного поджарим, добавим сметану и майонез, специи, а после все запечем под сырной корочкой.

Тарталетки идеально украсят ваш праздничный стол, они стану прекрасным дополнением к овощным салатам и закускам.

Тарталетки можно также подать просто к чашке кофе или чая, горячие они особенно вкусные, но и когда остынут также остаются аппетитными. Непременно приготовьте тарталетки, особенно, если у вас намечается встреча с гостями.

Ингредиенты:

курица – 150 г;
шампиньоны – 150 г;
масло растительное – 2 ст.л.;
сметана – 1 ст.л.;
майонез – 1 ст.л.;
сыр твердый – 80 г;
тарталетки – 6-8 шт.;
соль, перец – по вкусу.

Как приготовить тарталетки с курицей и грибами

Подготовить все продукты по списку. Шампиньоны вымыть и просушить, после грибы нарезать небольшими кубиками.

Филе курицы ополоснуть и просушить, нарезать курицу небольшими кусочками, кубиками.

Прогреть в сковороде растительное масло, выложить грибы и курицу. Жарить грибы с курицей примерно 6-8 минут, до готовности. После добавить в сковороду сметану и немного майонеза, перемешать хорошо все, посолить и приправить перцем.

Духовку прогреть до 180 градусов, после подготовить тарталетки. Наполнить тарталетки смесью курицы и грибов. Твердый сыр натереть на мелкой терке, посыпать сыром тарталетки. Запекать тарталетки при 180 градусах 10-12 минут. Готовую закуску подавать к столу.