Потрясающий салат «Мазурка», вкусный и сытный
Сегодня я хочу вам предложить приготовить шикарный вариант салата – «Мазурка» с фасолью, кукурузой, грецкими орехами, огурчиком и сладким перцем. Для заправки используем растительное масло и немного лимонного сока, также добавим соль и перец.
Для пикантности в блюдо можно добавить немного чесночка и зелень. Подавать закуску можно во время поста, но и в любой день он разнообразит рацион.
Яркий и очень красивый салат понравится всем, обязательно возьмите рецепт на заметку.
Ингредиенты:
- фасоль консервированная (красная) – 150 г;
- кукуруза сладкая (мороженая или консервированная) – 100 г;
- огурцы свежие – 1 шт.;
- сладкий перец – 1 шт.;
- орехи грецкие – 60 г;
- соль, перец – по вкусу;
- масло растительное – 2 ст.л.;
- сок лимона – 1 ст.л.
Как приготовить салат «Мазурка»
Подготовить все по списку. Открыть банку с консервированной красной фасолью, промыть фасоль и переложить в салатник.

Кукурузу можно использовать замороженную, если вы предварительно ее отваривали, также можно взять консервированную кукурузу. Добавить кукурузу к фасоли.

Свежий огурец сполоснуть и просушить, нарезать огурчик небольшими по размеру кубиками. Добавить огурец в салат.

Сладкий перец очистить от семян и удалить перегородки. Нарезать перец небольшими кубиками и добавить в салат.

Добавить в салат нарезанные грецкие орехи. Соль и перец всыпать по своему вкусу. Также добавить в салат масло и лимонный сок.

Перемешать все ингредиенты и подавать салат к столу.

Приятного аппетита!

Станьте первым!