Логотип сайта Рецепты с фото
Рецепты с фото

  • Салаты
  • Вторые блюда
  • Выпечка
  • Закуски
  • Заготовки
  • Первые блюда
  • Постные блюда
  • Разное
  • Праздники
  1. Главная
  2. Салаты

Салат из пекинской капусты с курицей

20.12.2018 Салаты

салат из пекинской капусты

Сочетание нежного куриного филе и сочного, сладкого ананаса всегда выигрышно на праздничном столе и нравится всем гостям. Поэтому сегодня мы приготовим отличный салат из пекинской капусты с курицей, ананасами и сухариками. Он безумно легкий, вкусный и нежный. Чтобы салат был еще и хрустящим, мы добавим горсть пшеничных сухариков.

Сухарики можно поджарить самостоятельно на сухой сковородке, подсушить в духовом шкафу или купить уже готовые. Заправим салат майонезом или сметаной. Этот салат рекомендуется скушать сразу же после приготовления, чтобы он не стекал, а сухарики не размокли.

Ингредиенты:

  • филе куриное – 300 г;
  • ананасы (консервир.) – полбанки;
  • капуста пекинская – 150 г;
  • белый хлеб для сухариков – 50 г;
  • сметана или майонез;
  • соль.

продукты

Как приготовить салат из пекинской капусты с курицей

В небольшой кастрюле кипятим воду и добавляем немного соли. Теперь в эту кипящую соленую воду бросаем куриное филе, которое промываем под проточной водой перед этим. Варим курятину до готовности, а затем достаем остужаться. Вариться филе будем примерно 20 минут, после закипания воды. Капусту пекинскую промываем в воде, вялые и поврежденные листики удаляем. Шинкуем капусту небольшими кусочками.

нарезать капусту

Готовое, остывшее филе нарезаем кусочками.

нарезать мясо

Ананасы извлекаем из сиропа и измельчаем их.

добавить ананасы

Все подготовленные продукты смешиваем в одной миске. Заправляем их сметаной или майонезом. А можно приготовить нежный соус, соединив сметану с майонезов в равных пропорциях. На этом этапе необходимо посолить салат по вашему вкусу. Обязательно снимаем пробу, и если всё устраивает, то больше ничего не добавляем.

перемешать

Сухариками салат посыпаем непосредственно перед подачей, чтобы они не превратились в кашу. Ломтики белого хлеба сушим на обезжиренной сковороде или в разогретой духовке.

обжарить сухарики

Можно использовать и покупные сухари, только покупаем с неярко выраженным вкусом, чтобы не забить сам вкус салата.

салат из пекинской капусты

Приятного аппетита.

салат из пекинской капусты

Сказать спасибо за статью 0
салат из пекинской капусты
Вам также может быть интересно:
  • Салат с кроликом и горошкомСалат "Леди" - изысканный салат без майонеза для тех, кто сидит на диете
  • Отбивные из куриного филе8 вкусных рецептов, как приготовить отбивные из куриного филе на сковороде и в духовке
  • вкусный салатВкуснейший слоеный салат "Гранатовое сердце" с курицей и грибами
  • вкусный салатПростейший салат из селедки и яблока на все случаи жизни

Станьте первым!

Оставьте комментарий
Нажмите, чтобы отменить ответ.

Данные не разглашаются. Поля, помеченные звездочкой, обязательны для заполнения

  • Напитки
  • Салаты
  • Консервация на зиму
  • Закуски
  • Первые блюда
  • Вторые блюда
  • Выпечка
  • Десерты
  • Для диеты
  • Кухонные советы
  • Праздничные блюда
  • Новогодний стол 2024

© 2023 ~ Рецепты с фото ~ ~ Дизайн и разработка WP-Fairytale