Салат «Чикаго» — слоеный, нежный и сочный к праздничному столу
Готовим слоеный, сочный и нежный салат к праздничному столу – «Чикаго». Основа салата – копченая курица, также в состав входит сыр, яйца, шампиньоны и помидоры. Этот салат получается невероятно вкусным, попробовав его один раз, в дальнейшем вы будете готовить его часто. Слои салат будем промазывать майонезом, лучше использовать домашний майонез.
Рецепт простой, но вся «фишка» в том, что ингредиенты между собой сочетаются идеально, поэтому, такой вкусный у нас итог. Подавать салат к столу можно порционно, можно на одном красивом блюде.
Ингредиенты все используем свежие и вкусные, тогда и результат у нас будет соответствующий.
Ингредиенты:
- копченая курица – 200 г;
- шампиньоны – 150 г;
- масло растительное – 1 ст.л.;
- куриные яйца – 2 шт.;
- сыр твердый – 70 г;
- помидоры – 1 шт.;
- майонез – 2 ст.л.;
- соль, перец – по вкусу.
Как приготовить салат «Чикаго»
Подготовить все по списку. Копченую курицу нарезать небольшими кусочками и уложить первым слоем в салат. Для удобства можно использовать кулинарное кольцо.
Смазать слой курицы майонезом.
Твердый сыр натереть на мелкой терке, выложить сыр поверх курицы – это будет второй слой салата, также слегка промазать майонезом.
Куриные яйца сварить, очистить и натереть на мелкой терке. Выложить яйца следующим слоем в салат. Смазать слой майонезом.
Шампиньоны вымыть и нарезать небольшими кубиками, обжарить до готовности и остудить – уложить грибы поверх яиц.
Помидоры также сполоснуть и просушить, нарезать кубиками, выложить помидоры завершающим слоем. Салат пропитать час и подавать к столу.
Приятного аппетита!
Станьте первым!