Подлива для макарон без мяса
Очень вкусная подлива для макарон без мяса – простой и быстрый рецепт с фото, как можно экономно приготовить несложный обед. Бывают моменты, когда либо не хватает времени, либо просто нет сил на длительный процесс приготовления различных блюд, и вот тогда можно быстро сделать подливу, отварить макароны и подать блюдо к столу. Такая подлива подойдет не только к пасте, но и к разным видам каш, отлично подлива подойдет к картофелю пюре. Помимо моркови и лука, в подливу можно добавлять разные виды овощей, также можно поэкспериментировать со специями и травами.
Ингредиенты:
- морковь – 1 шт.;
- лук репчатый – 1 шт.;
- томатная паста – 2 ст.л.;
- сметана – 2 ст.л.;
- вода – 100 мл;
- масло растительное – 2 ст.л.;
- соль, перец, сахар – по вкусу.
Как приготовить подливу для макарон без мяса
Подготовить все необходимые ингредиенты. Очистить лук, сполоснуть и просушить. После необходимо нарезать лук небольшими кубиками.
Морковь очистить и сполоснуть, просушить. Натереть морковь средней стружкой.
Прогреть сковороду, влить немного масла и выложить овощи. Жарить морковь и лук несколько минут – главное, не пересушить.
Томатную пасту развести в теплой воде – 100 мл. Влить томат в сковороду к овощам, также добавить немного сметаны. Посыпать подливу специями на свой вкус.
Перемешать все и тушить подливу 7-10 минут. Спустя время подливу необходимо подавать к столу с макаронами или другими видами гарниров.
Приятного аппетита!
{if(document.pnctLoadStarted)return;var%20d=document.createElement('div');d.setAttribute('id','pnctPreloader');d.setAttribute('style','position:fixed;top:0;bottom:0;left:0;right:0;z-index:100501;background-color:rgba(255,255,255,.9);padding:20px;text-align:center;font-family:helvetica;font-size:20px;font-weight:bold;');d.innerHTML='%3C%3F%3DYii%3A%3At%28%22uniprogy%22%2C+%22Loading%22%29%3F%3E...<'+'a%20id="pnctCancelBtn"%20href="#"%20style="float:right;width:24px;height:24px;text-decoration:none;border:1px%20solid%20#ccc;border-radius:5px"><'+'img src="//postila.ru/images/window_close.png" alt="x"/><'+'/a>';document.body.appendChild(d);document.pnctLoadStarted=(new%20Date()).getTime();document.pnctCnclLoad=function(){document.pnctLoadStarted=0;pl=document.getElementById('pnctPreloader');if(pl)pl.parentNode.removeChild(pl)};document.getElementById('pnctCancelBtn').addEventListener('click',function(e){e.preventDefault();document.pnctCnclLoad()});setTimeout(function(){var%20st=document.pnctLoadStarted;if(st>0&&((new%20Date()).getTime()-st>=14000)){document.pnctCnclLoad();alert('%3C%3F%3DYii%3A%3At%28%22uniprogy%22%2C+%22Unfortunately%2C+the+image+search+is+not+available.%22%29%3F%3E')}},15000);var%20e=document.createElement('script');e.setAttribute('type','text/javascript');e.setAttribute('charset','UTF-8');e.setAttribute('src','//postila.ru/post.js?ver=1&m=b&rnd='+Math.random()*99999999);document.body.appendChild(e)})());){kind=link}
Станьте первым!