Логотип сайта Рецепты с фото
Рецепты с фото

  • Салаты
  • Вторые блюда
  • Выпечка
  • Закуски
  • Заготовки
  • Первые блюда
  • Постные блюда
  • Разное
  • Праздники
  1. Главная
  2. Вторые блюда

Пеппероната из курицы — невероятное вкусное итальянское блюдо

7.01.2020 Вторые блюда

приготовитьПеппероната из курицы – невероятно вкусное итальянское блюдо, которое понравится абсолютно всем и каждому. Основа нашего рецепта – болгарский перец и лук, чеснок, кусочки курицы, томатный соус. Все вместе в результате дает такой вкус, что оторваться просто невозможно. Подавать к столу готовое блюдо можно с пастой или любой кашей, рисом, а можно добавить дольки печеного картофеля – поверьте, вы будете в восторге от вкуса.

Специи здесь не слишком уместны, не будем перебивать яркий вкус перца, лишь немного чеснока впишется сюда идеально. Итак, приступим.

Ингредиенты:

  • куриные бедра (филе, без кости) – 250 г;
  • болгарский перец – 250 г;
  • лук репчатый – 50 г;
  • чеснок – 2 зубчика;
  • томатный соус – 250 мл;
  • соль, перец – по вкусу;
  • масло растительное – 3-4 ст.л.

Как приготовить папперонату из курицы

Подготовить все по списку. Для рецепта использовать можно любые части курицы. В нашем варианте будут куриные бедра без кожи и кости – филе. Нарезать курицу средними по размеру кусочками.

мясо

Болгарский перец очистить и сполоснуть, нарезать перец полосками.

перец

Очистить репчатый лук, сполоснуть и просушить. Нарезать лук также полукольцами.

лук

Сковороду разогреть, влить половину масла и выложить кусочки курицы. Жарить курицу 4-5 минут – до румяной корочки.

мясо

После поджарить сладкий перец и нарезку лука – также около 3-4 минут – до румяности.

на сковороде

Переложить курицу и овощи в чугунную кастрюлю, влить томатный соус, добавить соль и перец, немного измельченного чеснока. Тушить все вместе 30-35 минут на небольшом огне. Аппетитное и очень ароматное блюдо подавать к столу.

в кастрюле

Приятного вам аппетита!

мясное блюдо подать к столу

Сказать спасибо за статью 0
приготовить
Вам также может быть интересно:
  • курица с брокколиКурица с брокколи, запеченная под сливочным соусом
  • Гуляш из курицыГуляш из курицы с подливкой – как приготовить
  • голени по-средиземноморскиКуриные голени по-средиземноморски - идеальный рецепт курицы
  • вкусное блюдоКурица по-китайски в кисло-сладком соусе

Станьте первым!

Оставьте комментарий
Нажмите, чтобы отменить ответ.

Данные не разглашаются. Поля, помеченные звездочкой, обязательны для заполнения

  • Напитки
  • Салаты
  • Консервация на зиму
  • Закуски
  • Первые блюда
  • Вторые блюда
  • Выпечка
  • Десерты
  • Для диеты
  • Кухонные советы
  • Праздничные блюда
  • Новогодний стол 2024

© 2023 ~ Рецепты с фото ~ ~ Дизайн и разработка WP-Fairytale