Паназиатская кухня

Особенность приготовления блюд паназиатской кухни — минимальная термообработка продуктов, благодаря которой сохраняются их полезные свойства. И рассмотреть самые популярные рецепты паназиатских блюд вы сможете на https://panasian.info

Всякий раз, когда мы обсуждаем паназиатскую кухню, мы должны помнить, что Азия разделена на пять основных регионов. В зависимости от культуры, доступных ресурсов и обычаев каждого места еда имеет сходства и различия.
Получите лучшее представление о паназиатской кухне, остановившись здесь.

Если вам интересна не только жареный рис с яичным цветочным супом, но и паназиатская кухня, вот пять основных регионов и некоторые из самых популярных блюд из каждого.

Традиционные блюда, связанные с местом, обычно представляют собой лишь небольшой образец популярных кухонь, но кухни часто разбиты по регионам. Хотя макароны обычно ассоциируются с итальянской кухней, южные итальянцы едят самые разнообразные морепродукты, а северные итальянцы предпочитают мясо дичи, такое как кролик и дикий кабан. Сведение кухни региона к небольшому количеству блюд оказывает медвежью услугу культуре и месту в целом.

Общий термин «азиатская кухня» является основным источником недоразумений в отношении региональной кухни. В Азии, самом большом континенте мира, есть тысячи различных регионов, стран и субкультур. Поэтому большинство кулинаров считают азиатскую кухню слишком широкой и делят ее на следующие категории.

Широкий выбор китайских, японских и корейских блюд доступен в Восточной Азии.
Тайская, вьетнамская и малайзийская кухни являются частью кухни Юго-Восточной Азии.
Центральноазиатская кухня включает тибетские, монгольские и казахские блюда.
Южноазиатская кухня включает в себя множество разновидностей индийских, бангладешских и пакистанских блюд.
Более известный термин для западноазиатской кухни — ближневосточная кухня.
Поскольку между этими продуктами есть много различий, вы можете включить широкий выбор продуктов из разных регионов или сосредоточиться на одном месте и подавать разнообразные блюда из этого региона. Понимание региональных азиатских кухонь и их особенностей является жизненно важным первым шагом, независимо от вашего выбора.