Логотип сайта Рецепты с фото
Рецепты с фото

  • Салаты
  • Вторые блюда
  • Выпечка
  • Закуски
  • Заготовки
  • Первые блюда
  • Постные блюда
  • Разное
  • Праздники
  1. Главная
  2. Новогодний стол 2021

Огуречные рулетики с форелью и сливочным сыром

2.12.2018 Новогодний стол 2021

огуречные рулетики

Огуречные рулетики с форелью и сливочным сыром – одна из простых, легких и невероятно вкусных закусок, которая понравится по вкусу многим. Сказать одно можно точно, такие рулетики должны присутствовать на праздничном столе. Закуски должны быть разнообразными, не тяжелыми, свежими и аппетитными – наши рулетики ко всем перечисленным факторам относятся.

Процесс приготовления простой и быстрый, поэтому, рулетики можно готовить непосредственно перед подачей. Но если праздник не скоро, или же гости также не торопятся к вам, тогда можно просто побаловать себя чашечкой кофе и парой рулетиков к ней. Смотрите пошаговый рецепт с фото. Приступим.

Ингредиенты:

  • форель с/с – 80 г;
  • огурцы свежие (длинные) – 2 шт.;
  • сливочный сыр – 2 ст.л.;
  • укроп свежий – 3 веточки;
  • соль, перец – по вкусу.

продукты

Как приготовить огуречные рулетики с форелью и сливочным сыром

Подготовить все продукты по списку. Выбрать именно длинные свежие огурцы. Для 2-3 порций одного огурца будет достаточно. Вымыть огурец и просушить. Обрезать концы с обеих сторон. Подготовить овощечистку, с ее помощью будет легко нарезать тонкие и длинные пластины огурца. Итак, нарезать огурец слайсами.

нарезать огурец слайсами

Теперь выложить несколько пластин огурца внахлест друг на друга.

выложить внахлест

Подготовить вкусный сливочный сыр,  смазать сыром огуречные полоски.

смазать сыром

Свежий укроп сполоснуть и мелко нарезать.  Притрусить огурцы и сыр укропной нарезкой.

присыпать зеленью

Форель выбирать слабосоленую, вкусную. Нарезать форель небольшими кусочками и разложить на каждую заготовку огурца.

добавить форель

Аккуратно свернуть рулетики. Аналогичным образом поступить со всеми заготовками огурцов. Вот и все, закуску перед подачей можно слегка притрусить солью и молотым перцем. Подавать к столу вкуснейшие рулетики!

свернуть

Приятного аппетита!

огуречные рулетики

Сказать спасибо за статью 0
огуречные рулетики
Вам также может быть интересно:
  • огурцы по корейскиВкусные заготовки из переросших огурцов на зиму
  • закуска на Новый годПраздничные роллы по-русски на новогодний стол 2021
  • салат под водочкуСалат "Под водочку" с грибами и солеными огурцами
  • Маринованные огурцыХрустящие пикантные маринованные огурцы

Станьте первым!

Оставьте комментарий
Нажмите, чтобы отменить ответ.

Данные не разглашаются. Поля, помеченные звездочкой, обязательны для заполнения

  • Напитки
  • Салаты
  • Консервация на зиму
  • Закуски
  • Первые блюда
  • Вторые блюда
  • Выпечка
  • Десерты
  • Для диеты
  • Кухонные советы
  • Праздничные блюда
  • Новогодний стол 2021

© 2023 ~ Рецепты с фото ~ ~ Дизайн и разработка WP-Fairytale