Канапе «Греческое» к новогоднему фуршету — вкусно, просто и красиво!
В преддверии нового года составляем вкусное, красивое и не очень сложное меню. Закуски Должны быть обязательно разнообразными, также закуски важно делать не сильно сытными, чтобы гости могла сполна насладиться всеми предложенными блюдами. Сегодня приготовим шикарные канапе «Греческое» на шпажках.
Конечно же, канапе состоит из помидора и огурца, добавим маслины и сыр фета. Все просто и быстро, канапе прекрасно украсят вам праздничный стол и сделают его более ярким. Перед подачей канапе можно посыпать любыми травами, также их можно сбрызнуть оливковым маслом. Давайте приступать.
Ингредиенты:
- сыр фета – 150 г;
- помидоры мелкие – 3-4 шт.;
- огурцы свежие – 1 шт.;
- маслины – 6-8 шт.;
- соль, перец, травы – по вкусу;
- масло оливковое – 1 ч.л.
Как приготовить канапе «Греческое»
Итак, подготовить овощи – сполоснуть и просушить. Помидоры разрезать пополам, если вдруг найдете очень мелкие томаты, их необходимо использовать целиком. Огурцы нарезать пластинами или кружочками.
Маслины использовать лучше без косточек, также можно взять маслины с любыми начинками.
Сыр фета выбрать свежий и качественный, вкусный. Нарезать фету небольшими кубиками – это будет основа наших канапе.
Теперь подготовить шпажки – сначала нанизать на шпажки по одной маслине, после добавить помидор и огурец.
Вставить каждую шпажку с овощами в кусочек сыра фета. Вот и все, по желанию сбрызнуть все оливковым маслом и добавить специй на свой вкус, канапе можно подавать к столу.
Приятного вам аппетита!
Станьте первым!