Обычная закуска в виде мышат к Новому году
Фаршированные яйца «Мышата» – это очень красивая и оригинальная закуска, которая будет смотреться на новогоднем столе отменно. Сам рецепт с фото пошагово очень простой, да и ингредиенты такие же. Начинку для яиц можно сделать любую. Я использовала твердый сыр и яичные желтки.
Однако можно брать все, что угодно. Это могут быть и крабовые палочки, и консервы, и овощи, и паштеты.
Можно даже половинки яиц наполнить вашим любимым салатом, а затем уже украсить блюдо так, как я предлагаю. Идея приготовления такого блюда ко мне пришла в голову случайно.
Я просто всегда на Новый год фарширую яйца, они незаменимы в качестве закуски. Вот их я и решила как-то подать более оригинально, и я думаю, у меня это точно получилось!
Необходимые ингредиенты:
- куриные яйца – 3 шт.;
- твердый сыр – 30 г;
- майонез – 1-1,5 ч. ложки;
- перец горошком – для украшения;
- морковь – для украшения.

Как приготовить фаршированные яйца «Мышата»
Яйца разрежьте пополам, аккуратно достаньте желток и выложите его в глубокую миску.

Натрите к желткам твердый сыр.

После этого добавьте майонез.

Все очень хорошо перемешайте ложкой. Наполните каждый яичный белок подготовленной начинкой.

Из перца горошком сделайте глазки и носик мышке.

Из моркови вырежьте ушки.

Затем вырежьте хвостик также из моркови.

Выложите мышат на красивое блюдо, и смело подавайте их к столу.

С Новым годом!
Станьте первым!