Знаменитый десерт «Черный лес» — просто и быстро

15.11.2019 Десерты

Если вы хотите просто и быстро приготовить домашнее лакомство, предлагаю вашему вниманию знаменитый десерт «Черный лес», конечно же, в более упрощенном варианте. Основа десерта – песочное печенье, выбираем самое вкусное. В качестве крема у нас будет выступать смесь творога и сливок. Вишни и тертый шоколад добавят десерту особую изюминку.

Вишню можно использовать консервированную в собственном соку, можно взять замороженную. Подавать десерт к столу можно с чашечкой кофе или ароматного чая.

Ингредиенты:

песочное печенье – 150 г;
творог – 100 г;
сливки – 70 мл;
вишня в с/с – 100 г;
шоколад – 50 г.

Как приготовить десерт «Черный лес»

Подготовить все продукты по списку. Печенье выбрать самое вкусное, песочное, со сливочными нотками.

Поломать печенье небольшими кусочками и переложить в чашу блендера. После необходимо печенье измельчить в крошку. Если блендера нет, печенье измельчить можно скалкой.

Творог и сливки соединить в глубокой миске. Растереть все или немного взбить миксером. Если творог не сладкий, можно добавить в полученную массу сахар.

Снять пробу полученного крема, отрегулировать вкус.

Подготовить порционные стаканы. Выкладывать десерт в стаканы слоями – печенье, крем, ягоды вишни. Также можно добавить немного сока, в котором была вишня.