Шоколад

01 Ноя 2012, Автор: maristor

ШоколадПрактически все любят шоколад, ведь он такой вкусный, к тому же, еще и прекрасно настроение повышает. Приготовив шоколад дома собственноручно, вы не только порадуете себя и своих близких сладкой вкуснятиной, но и на все сто процентов будете уверены в том, что шоколад настоящий и не содержит всяких ненужных и вредных добавок.

Для приготовления его в домашних условиях вам потребуются такие нижеперечисленные ингредиенты:
— молоко сухое – 250г;
— сахарный песок – 500г;
— масло сливочное мягкое – 100г;
— вода – 0,5л;
— порошок какао – 70г.

И так, приступаем непосредственно к приготовлению:
1 шаг: Для начала вам необходимо соединить сахарный песок с водой, до образования сиропа.
2 шаг: Далее, молоко сухое тщательно перемешиваем с порошком какао и соединяем с получившимся сиропом. Массу, которая образовалась, необходимо очень тщательно вымесить, и ни в коем случае не допустите, чтобы образовались комочки.
3 шаг:В образовавшуюся массу аккуратно вводите постепенно мягкое масло сливочное и разотрите массу до полного растворения масла.
4 шаг: Теперь необходимо взять эмалированную либо стеклянную емкость с не очень высокими краями, смазать ее маслом сливочным и вылить туда массу шоколадную. Далее поверхность массы нужно разгладить ножом, который также смажьте маслом сливочным.
5 шаг: Хорошо шоколад остудите и можно уже нарезать его на порционные кусочки острым ножом.

Время, которое вам необходимо дабы приготовить шоколад дома, 30 минут, а выход – аж 800г!

Ну вот, вкусный шоколад готов. Его можно подавать к чаю, кофе либо кушать просто так. Вкус, который будет иметь этот шоколад, конечно же, не сравниться с теми, который вы привыкли покупать в магазинах. Поверьте, теперь вы будете кушать шоколад только собственного приготовления. И приятного вам аппетита!


Загрузка...

Один отзыв на «Шоколад»

  1. Вафельные хвостики | Еж-Ка.Нет:

    […] к данному десерту вы сможете порадовать своих близких Шоколадом приготовленным собственными руками. Приятного […]

Ваш отзыв