Салат с фасолью

03 Дек 2012, Автор: maristor

Салат с фасольюФасоль – достаточно полезный продукт, который содержит практически все вещества и минералы, которые так необходимы для организма человека. Также фасоль содержит такие витамины, как: В6, В2, В1, и витамин С. Особенно фасоль полезна деткам, так как на 25% состоит из растительного белка, который необходим для их активного роста и развития. Поэтому, приготовьте своим родным и близким оригинальный салат с фасолью, который не только полезный, но еще и очень вкусный и сытный.

Для того чтобы приготовить салат с фасолью, вам понадобятся такие ингредиенты:
— фасоль консервированная;
— яйца;
— огурцы маринованные;
— болгарский перец;
— сметана;
— соль;
— зелень (листья салата и петрушка либо укроп – по вкусу).

Поэтапное приготовление вкусного салата:
1 этап: Для начала возьмите консервированную фасоль и слейте с нее ненужную жидкость. Фасоль тщательно промойте и выложите в салатник.
2 этап: Далее отварите куриные яйца, как остынут, очистите и натрите на терке (желательно крупной).
3 этап: Теперь возьмите парочку огурцов маринованных и нарежьте их небольшими кубиками.
4 этап: Сладкий перец промойте, очистите от семян и также нарежьте небольшими кубиками.
5 этап: После, смешайте все нарезанные ингредиенты с фасолью, добавьте немного соли и заправьте сметаной.

Вот и все, салат с фасолью готов. Дайте ему немного постоять, чтобы настоялся и можно подавать на стол. Подавать такой необычный салатик можно порционно, выложив его в небольшие салатники на листья салата и украсив веточкой петрушки либо укропа. Так блюдо будет выглядеть более необычно. Салат с фасолью можно готовить на ужин, а также он прекрасно украсит любой праздничный стол. Будьте уверены, блюдо обязательно придется по душе вашим родным и близким. Также предлгаем вашему вниманию простой в приготовлении салат из пекинской капусты с ветчиной и огурцом. И приятного вам аппетита!


Загрузка...

Ваш отзыв