Логотип сайта Рецепты с фото
Рецепты с фото

  • Салаты
  • Вторые блюда
  • Выпечка
  • Закуски
  • Заготовки
  • Первые блюда
  • Постные блюда
  • Разное
  • Праздники
  1. Главная
  2. Разное

Жареная вермишель «Паутинка» — очень вкусно и необычно

12.12.2018 Разное

жареная вермишельЖареная вермишель на сковороде «Паутинка» — это очень вкусно и необычно. В любой момент, когда вам некогда готовить изысканные блюда, да и в холодильнике пустовато, на выручку придет простой рецепт, который как палочка-выручалочка сможет накормить всю вашу семью. Готовится жареная вермишель очень быстро и легко. Пару движений, несколько минут, и вкусная вермишель будет стоять и благоухать на вашем столе.

Конечно, жареная вермишель – это калорийно, но иногда все-таки можно приготовить такое блюдо, тем более, если в холодильнике закончились продукты. Главное, что семья будет сыта и довольна. Снизить калорийность можно, если использовать вермишель из твердых сортов пшеница. Она вкусная, прекрасно сохраняет форму и не слипается.

Если жареная «паутинка» вам настолько понравится, что вы будете ее часто готовить, то разнообразить блюдо можно грибами, любым мясом, фаршем или овощами. Пошаговые фотографии рецепта помогут вам приготовить жареную вермишель в первого раза. Для подачи можно использовать натертый сыр и свежую зелень. Предлагаем проверенный рецепт с фото пошагово.

Ингредиенты:

  • вермишель – 250 грамм;
  • сливочное масло – 25 грамм;
  • вода – 350 грамм;
  • сыр – для подачи;
  • свежая зелень – для подачи;
  • соль, перец – по вкусу.

продукты

Как приготовить жареную вермишель «Паутинка» на сковороде

Разогреть сковороду со сливочным маслом, растопить его и выложить в скворчащее масло тонкую вермишель. Для рецепта нужно использовать только натуральное сливочное масло, не заменяйте его на маргарин. Высыпать вермишель на сковороду.

высыпать вермишель

Обжарить макаронные изделия до золотистого цвета, сделав средний огонь. При обжаривании вермишель постоянно помешивать, чтобы она равномерно поджарилась.

влить воду

Когда вермишель подрумянится, влить воду в сковороду, убавить огонь и варить под закрытой крышкой 10 минут. Если воды мало, то долить еще 0,5 стакана и варить на медленном огне до готовности. Вермишель посолить по вкусу, можно слегка поперчить.

влить воду

По итогу вермишель получается рассыпчатой, мягкой и ароматной. Вся вода впиталась, а лишняя испарилась. Воду лучше добавлять поэтапно, чтобы не переборщить, иначе воду придется долго выпаривать или даже выливать.

вермишель на сковороде

Горячую вермишель выложить на тарелки, присыпать натертым сыром для придания дополнительного вкуса.

посыпать сыром

Добавить свежую зелень и блюдо готово. Можно использовать ароматный укроп, петрушку или любую другую зелень на ваш вкус.

посыпать зеленью

В горячем виде подать жареную «паутинку» к столу. Приятного вам аппетита!

Сказать спасибо за статью 26
жареная вермишель
Вам также может быть интересно:
  • суп с фрикаделькамиКак приготовить пошагово суп с фрикадельками
  • варим вермишельКак правильно варить макароны, чтобы они не слипались
  • Суп с фрикадельками: 6 рецептов
  • жареная щука на сковородеЖареная щука на сковороде
6 комментариев к статье
  1. 16.12.2018 | 18:43

    ерунда

    Ответить
  2. d

    08.01.2019 | 21:50

    я бы даже сказал херня какая-то на сливочном масле

    Ответить
  3. Ляксандр

    11.01.2019 | 12:20

    Чо скажу у нас когда гарнир вермишелевый остается на второй день поджаривался как правило с утра и съедался

    Ответить
  4. Ольга

    11.01.2019 | 20:10

    всегда делала на растительном

    Ответить
  5. 12.03.2019 | 17:02

    Вермишель жарит я, чтобы не развалилась, а так да, вкусно получается. Её можно делать с варёные яйцом, с рыбным и консервами, в томатном соусе. Но при этом обязательно, в обоих случаях, жареный лук. Это будет здорово. Приятного аппетита.

    Ответить
  6. Тахир

    18.03.2019 | 00:10

    После.жарке.отделно.1.2.литр.кипток.подсолить.добавить.вермешиль.варить.до.готовность.подак.столу.отдельно.2головка.чеснок.измелист.смешать.0.5л.сметана.добавить.по.вкусу.

    Ответить
Оставьте комментарий
Нажмите, чтобы отменить ответ.

Данные не разглашаются. Поля, помеченные звездочкой, обязательны для заполнения

  • Напитки
  • Салаты
  • Консервация на зиму
  • Закуски
  • Первые блюда
  • Вторые блюда
  • Выпечка
  • Десерты
  • Для диеты
  • Кухонные советы
  • Праздничные блюда
  • Новогодний стол 2021

© 2023 ~ Рецепты с фото ~ ~ Дизайн и разработка WP-Fairytale