Логотип сайта Рецепты с фото
Рецепты с фото

  • Салаты
  • Вторые блюда
  • Выпечка
  • Закуски
  • Заготовки
  • Первые блюда
  • Постные блюда
  • Разное
  • Праздники
  1. Главная
  2. Вторые блюда

Простая и вкуснейшая запеканка из кабачков и курицы в духовке

25.06.2019 Вторые блюда

вкусная запеканкаЗапеканка из кабачков и курицы в духовке – простое, но очень вкусное блюдо, которое прекрасно подойдет для обеда или ужина. Готовить запеканку просто, за основу будем использовать куриное филе, молодые кабачки, немного сметаны и помидоры. Запеканка получится сочной, за счет кабачков, также она получится довольно питательной и сытной.

Такую запеканку подавать к столу можно просто так, но также вы можете добавить любой гарнир – каши, картофель, свежие или вареные овощи. Непременно возьмите на заметку  простой и вкусный рецепт, думаю, вам понравится.

Ингредиенты:

  • куриное филе – 300 г;
  • кабачки – 1 шт.;
  • куриные яйца – 1 шт.;
  • сметана – 2 ст.л.;
  • соль, перец, сухой чеснок – по вкусу;
  • помидоры – 1 шт.;
  • масло растительное – 1 ст.л.

Как приготовить запеканку из кабачков и курицы

Подготовить все необходимые продукты по списку. Куриное филе ополоснуть и просушить, после нарезать филе произвольными кусочками, как показано на фото.

мясо

Переложить филе в чашу кухонного блендера, после измельчить его на высоких оборотах – до консистенции фарша.

измельчить

Куриный фарш выложить в миску. Кабачок сполоснуть и просушить, затем кабачок натереть на мелкой или средней терке. Добавить кабачковую стружку в емкость с фаршем.

кабачки

Вбить в миску одно куриное яйцо, всыпать соль и перец, добавить сухой чеснок. По желанию добавить еще специи.

яйца

Перемешать тщательно все ингредиенты.

перемешать

Духовку прогреть и установить температуру 180 градусов. Форму для духовки смазать растительным маслом, выложить в форму смесь фарша и кабачка. Смазать заготовку сметаной.

сметана

Помидор сполоснуть и просушить, после нарезать помидор пластинами. Выложить помидор поверх заготовки, отправить в духовку. Запекать 25-30 минут, спустя время подавать запеканку к столу.

томаты

Приятного аппетита!

запеканка в разрезе

Сказать спасибо за статью 0

Яндекс.Дзен Подписывайтесь на наш канал в Яндекс.Дзен! Нажмите "Подписаться на канал", чтобы читать Ej-ka.net в ленте "Яндекса"

вкусная запеканка
Вам также может быть интересно:
  • Готовая запеканкаЗапеканка из кабачков с курицей в духовке
  • kabachki v duhovkeБыстро и вкусно готовим кабачки в духовке
  • Новогодние блюдаБюджетные блюда для новогоднего стола - все по карману
  • Запеканка из кабачков и баклажановЗапеканка из кабачков и баклажанов в духовке

Станьте первым!

Оставьте комментарий
Нажмите, чтобы отменить ответ.

Данные не разглашаются. Поля, помеченные звездочкой, обязательны для заполнения

Рецепты
Скидки на Аллиэкспресс
Интересно
  • Напитки
  • Салаты
  • Консервация на зиму
  • Закуски
  • Первые блюда
  • Вторые блюда
  • Выпечка
  • Десерты
  • Для диеты
  • Кухонные советы
  • Праздничные блюда
  • Новогодний стол 2021
© 2021 ~ Рецепты с фото ~ ~ Дизайн и разработка WP-Fairytale