Куриные бедра с хрустящей корочкой — очень вкусно

9.09.2018 Вторые блюда

Запеченные куриные бедра в духовке – это очень вкусное и доступное блюдо, которое идеально подойдет для сытного семейного обеда или ужина. С помощью пошагового рецепта вы приготовите куриные бедра с аппетитной хрустящей корочкой. Это совсем несложно, поверьте!

Ингредиенты на 2 порции:

0,5 кг куриных бедер;
1 ч.л. соли;
0,5 ч.л. приправы для курицы;
2 ч.л. соевого соуса;
1 ч.л. растительного масла.

Как приготовить куриные бедра с хрустящей корочкой

Куриные бедра моем, осматриваем – не осталось ли перышек. Обсушиваем с помощью бумажного полотенца.

Выкладываем в удобную емкость бедра и добавляем соль, приправу для курицы, соевый соус и растительное масло.

Перемешиваем, чтобы специи распределились равномерно.

Накрываем емкость крышкой или пищевой пленкой и оставляем мариноваться минимум на пару часов. Можно замариновать бедра с утра, спрятать в холодильник, а вечером приготовить на ужин.

Выкладываем бедра в форму для запекания.

И отправляем в духовку, разогретую до 220 градусов, на 30 минут. Затем огонь уменьшаем до 160 градусов и готовим бедрышки еще 20 минут.

Вот и все, бедрышки готовы.

В качестве гарнира к куриным бедрам подойдет отварной рис, картофельное пюре или картошка по-деревенски. А можно ограничиться лишь одним овощным салатом.

Сказать спасибо за статью 0