Вкуснятина без возни с тестом — заливная пицца за 30 минут
Готовим заливную пиццу на сковороде, буквально 30 минут и шикарное блюдо готово к подаче. В этом рецепте нет никакой возни с тестом, все предельно просто, быстро замешаем венчиком основу, поджарим и добавим начинку.
Наполнять пиццу можно бесконечно различными вариантами овощей, мясных деликатесов, также можно использовать морепродукты, разные соусы, сыры и т.д.
Подавать к столу уже готовое блюдо вы можете с чаем или кофе, но сказать честно, такая пицца разлетится в большой компании с бокалом холодного пенного. Давайте приступать.
Ингредиент:
- майонез – 3 ст.л.;
- сметана – 2 ст.л.;
- куриные яйца – 1 шт.;
- мука пшеничная – 0,5 стакана;
- колбаса сырокопченая – 60 г;
- помидоры черри – 4 шт.;
- соус – 3 ст.л.;
- сыр твердый – 80 г;
- травы итальянские – 3 щепотки;
- масло растительное – 2 ст.л.;
- соль, перец – по вкусу.
Как приготовить заливную пиццу за 30 минут
Подготовить все по списку. В глубокую миску переложить майонез и сметану.

Добавить в миску одно крупное куриное яйцо.

Следом всыпать в миску пшеничную муку, добавить щепотку соли.

Перемешать ингредиенты до однородности, тесто должно быть средней густоты.

Сковороду прогреть хорошо, смазать растительным маслом. Вылить в сковороду тесто, поджарить с одной стороны – несколько минут.

После перевернуть основу на другую сторону. Смазать тесто соусом.

Помидоры и колбасу нарезать тонкими кружочками, выложить поверх основы.

Твердый сыр натереть средней стружкой и посыпать пиццу. Запекать пиццу под крышкой 12-15 минут, огонь должен быть минимальный.

Приятного аппетита!


Станьте первым!