На каждом застолье принято перед началом трапезы подавать своеобразный «пищевой аперитив» — салаты и закуски. Они не должны быть очень сложными или сытными, а лишь подострить аппетит для предстоящей подачи основных блюд. Перед наступлением зимних праздников всегда остро стоит вопрос, какие закуски приготовить на Рождество 2018. В этот день хочется удивить и порадовать гостей, даже таким маленьким блюдом, ведь именно от закусок будет зависеть исход дальнейшего приема пищи.
Вкусные закуски на Рождество можно приготовить в классическом варианте — канапе или бутерброды. На сегодняшний день существует великое множество оформления этих блюд. Канапе могут быть на шпажках или на зубочистках, а бутерброды — из ломтиков хлеба, разных форм. Хлеб, при этом, можно выбирать любой, как белый, так и черный, даже есть такие рецепты, где хлеб обжаривают или замачивают в специальном маринаде. Также можно сделать бутерброды на чипсах, выложив на них любимую начинку, но только чтобы она была пастообразной консистенции, так как чипсы, в отличие от хлеба, не впитывают жидкость. Канапе — это такая закуска, которая требует фантазии, в этом то и ее плюс. Самым популярным считается вариант, когда маленькие квадратики сыра и колбасы, в сочетании с маслиной или оливкой, соединяются друг с другом шпажкой. Чтобы подобрать другие оригинальные рецепты, можно поискать на интернет-сайтах закуски на Рождество с фото, и подобрать интересную идею для канапе или бутербродов. Или же к примеру приготовьте любимые всеми шампиньоны маринованные в вине.
Так как уходящий год обезьяны, то отличным решением станет приготовить закуски на Рождество 2018 в виде этого животного. Для этого можно вырезать из хлеба фигурки обезьянок и украсить их на свой вкус, а подавать, как обычные бутерброды. Такая идея удивит гостей, а детский контингент просто приведет в восторг.
Станьте первым!