Логотип сайта Рецепты с фото
Рецепты с фото

  • Салаты
  • Вторые блюда
  • Выпечка
  • Закуски
  • Заготовки
  • Первые блюда
  • Постные блюда
  • Разное
  • Праздники
  1. Главная
  2. Новогодний стол 2021

Закуска «Снеговик»

29.12.2018 Новогодний стол 2021

закуска снеговик

Это отличный вариант холодной закуски на Новый год под названием «Снеговик». В приготовлении она очень простая и всем вам уже хорошо знакома. Ведь готовить будем популярный салат из крабовых палочек, но подавать его будем оригинально и необычно. Приготовление великолепной и праздничной закуски не отберет у нас слишком времени и сил. Мы сформируем из салата милых снеговиков и украсим ими наше торжественное застолье. Из данного количества продуктов получится от 4 до 6 снеговиков. Смотрите рецепт с фото пошагово.

Ингредиенты:

  • палочки крабовые – 100 г;
  • яйцо куриное – 3 шт.;
  • рис – 50 г;
  • кукуруза (консервиров.) – 300 г/1 банка;
  • соль;
  • майонез;
  • стружка кокосовая.

Как приготовить закуску «Снеговик»

В самом начале отвариваем рис и охлаждаем.

отварить рис

Яйца так же отвариваем и  охлаждаем в холодной воде, снимаем с них скорлупу. Кукурузу открываем, сливаем с нее рассол и пересыпаем ее в миску. Крабовые палочки достаем из упаковки. Теперь эти компоненты (палочки, яйца, кукурузу и отваренный рис) пропускаем через мясорубку.

пропустить через мясорубку

Пробуем эту однородную массу на вкус, если нужно, то добавляем немного соли. Выдавливаем необходимое количество майонеза и перемешиваем.

заправить майонезом

Салат должен быть не слишком жидким, но и достаточно вязким, чтобы можно было слепить шарики для снеговика.

перемешать

Теперь самое интересное – будем формировать снеговиков. Для этого можно попросить помощи и у детей. Из закуски лепим шарики разной величины. Чтобы масса не липла к руками, можно слегка смочить их водой. Готовые шарики обваливаем в кокосовой стружке. Стружку можно заменить тертыми яичными белками или сыром.

слепить шарики

Делаем из полученных шариков снеговичков.

сделать снеговика

Колпаки и носики делаем из отварной  моркови, глазки из перца горошком. Так же не забываем сделать пуговицы из перца и ручки из веточек зелени.

украсить

Веселая и яркая закуска готова к подаче.

снеговик закуска

Приятного аппетита!

закуска снеговик

Сказать спасибо за статью 0

закуска снеговик
Вам также может быть интересно:
  • Новогоднее меню для 3-5 человек, если встречаете дома
  • Рецепты салатов на Рождество 2013 с фотоРецепты салатов на Рождество 2018 с фото
  • 7 рецептов приготовления новогодних тортов 2021
  • Шаблоны и трафареты для пряников на Новый годТрафареты для пряников на Новый год 2021

Станьте первым!

Оставьте комментарий
Нажмите, чтобы отменить ответ.

Данные не разглашаются. Поля, помеченные звездочкой, обязательны для заполнения

Рецепты
Скидки на Аллиэкспресс
  • Напитки
  • Салаты
  • Консервация на зиму
  • Закуски
  • Первые блюда
  • Вторые блюда
  • Выпечка
  • Десерты
  • Для диеты
  • Кухонные советы
  • Праздничные блюда
  • Новогодний стол 2021
Интересно
© 2021 ~ Рецепты с фото ~ ~ Дизайн и разработка WP-Fairytale