Логотип сайта Рецепты с фото
Рецепты с фото

  • Салаты
  • Вторые блюда
  • Выпечка
  • Закуски
  • Заготовки
  • Первые блюда
  • Постные блюда
  • Разное
  • Праздники
  1. Главная
  2. Новогодний стол 2021

Закуска «Снеговик»

29.12.2018 Новогодний стол 2021

закуска снеговик

Это отличный вариант холодной закуски на Новый год под названием «Снеговик». В приготовлении она очень простая и всем вам уже хорошо знакома. Ведь готовить будем популярный салат из крабовых палочек, но подавать его будем оригинально и необычно. Приготовление великолепной и праздничной закуски не отберет у нас слишком времени и сил. Мы сформируем из салата милых снеговиков и украсим ими наше торжественное застолье. Из данного количества продуктов получится от 4 до 6 снеговиков. Смотрите рецепт с фото пошагово.

Ингредиенты:

  • палочки крабовые – 100 г;
  • яйцо куриное – 3 шт.;
  • рис – 50 г;
  • кукуруза (консервиров.) – 300 г/1 банка;
  • соль;
  • майонез;
  • стружка кокосовая.

Как приготовить закуску «Снеговик»

В самом начале отвариваем рис и охлаждаем.

отварить рис

Яйца так же отвариваем и  охлаждаем в холодной воде, снимаем с них скорлупу. Кукурузу открываем, сливаем с нее рассол и пересыпаем ее в миску. Крабовые палочки достаем из упаковки. Теперь эти компоненты (палочки, яйца, кукурузу и отваренный рис) пропускаем через мясорубку.

пропустить через мясорубку

Пробуем эту однородную массу на вкус, если нужно, то добавляем немного соли. Выдавливаем необходимое количество майонеза и перемешиваем.

заправить майонезом

Салат должен быть не слишком жидким, но и достаточно вязким, чтобы можно было слепить шарики для снеговика.

перемешать

Теперь самое интересное – будем формировать снеговиков. Для этого можно попросить помощи и у детей. Из закуски лепим шарики разной величины. Чтобы масса не липла к руками, можно слегка смочить их водой. Готовые шарики обваливаем в кокосовой стружке. Стружку можно заменить тертыми яичными белками или сыром.

слепить шарики

Делаем из полученных шариков снеговичков.

сделать снеговика

Колпаки и носики делаем из отварной  моркови, глазки из перца горошком. Так же не забываем сделать пуговицы из перца и ручки из веточек зелени.

украсить

Веселая и яркая закуска готова к подаче.

снеговик закуска

Приятного аппетита!

закуска снеговик

Сказать спасибо за статью 0
закуска снеговик
Вам также может быть интересно:
  • Новогоднее меню для 3-5 человек, если встречаете дома
  • Шаблоны и трафареты для пряников на Новый годТрафареты для пряников на Новый год 2021
  • 7 рецептов приготовления новогодних тортов 2021
  • Рецепты салатов на Рождество 2013 с фотоРецепты салатов на Рождество 2018 с фото

Станьте первым!

Оставьте комментарий
Нажмите, чтобы отменить ответ.

Данные не разглашаются. Поля, помеченные звездочкой, обязательны для заполнения

  • Напитки
  • Салаты
  • Консервация на зиму
  • Закуски
  • Первые блюда
  • Вторые блюда
  • Выпечка
  • Десерты
  • Для диеты
  • Кухонные советы
  • Праздничные блюда
  • Новогодний стол 2021

© 2023 ~ Рецепты с фото ~ ~ Дизайн и разработка WP-Fairytale