Логотип сайта Рецепты с фото
Рецепты с фото

  • Салаты
  • Вторые блюда
  • Выпечка
  • Закуски
  • Заготовки
  • Первые блюда
  • Постные блюда
  • Разное
  • Праздники
  1. Главная
  2. Закуски

Закуска просто обьедение «Грибные пенечки»

28.11.2018 Закуски

закуска грибные пеньки

Если ваш стол и так богат на холодные закуски, но хочется добавить еще чего-нибудь новенького, то обратите внимание на эту горячую закуску под названием «Грибные пеньки» из багета. Процесс приготовления не отнимет у вас много времени и сил, а ингредиенты довольно простые и доступные. С приготовлением справится даже ребенок, но красивое оформление и великолепный вкус не оставит никого равнодушным.

Такая горячая закуска внесет разнообразие на ваш праздничный стол. Она и правда похожа на небольшие пенечки, а если всё украсить свежей зеленью, то это вызовет восторг у всех гостей. Представляем пошаговый рецепт с фото.

Ингредиенты:

  • грибы (шампиньоны) – 200 г;
  • твердый сыр – 50 г;
  • батон (багет) – 1 шт.;
  • подсолнечное масло – 2 ст.л.;
  • соль и молотый перец – по вкусу.

продукты

Как приготовить закуску «Грибные пеньки» из багета

Пшеничный багет нарезаем толстыми (по 2-2,5 см) ломтиками.

нарезать багет

На каждом кусочке батона слегка приминаем мякиш пяльцами.

сделать отверстия

Шампиньоны промываем под проточной водой и измельчаем мелко.

нарезать грибы

Обжариваем шампиньоны на растительном масле без запаха. В процессе жарки грибы посыпаем солью и перцем по вкусу. Жарим до того момента, пока они не станут мягкими и подрумяненными.

обжарить

Начиняем хлебные ломтики обжаренными шампиньонами.

заполнить багеты

Твердый сыр трем на терке.

натереть сыр

И присыпаем сверху батон с грибами.

посыпать сыром

Чтобы сыр расплавился, а хлеба стал хрустящим и ароматным, ставим все «пенечки» на противень.

поместить в форму

Духовой шкаф разогреваем до 200 град. и ставим закуску запекаться минут на 10.

запечь

Перед подачей даем  «Грибным пенечкам» немножко остыть. Подаем закуску на тарелке или красивом блюде. Чтобы она была более пикантней и вкусней, можно добавить какой-нибудь соус при подаче, например, чесночный или грибной. Такая простая горячая закуска здорово украсит ваше торжественное застолье и подарит гостям настоящее удовольствие.

закуска грибные пеньки

Сказать спасибо за статью 35

закуска грибные пеньки

Станьте первым!

Оставьте комментарий
Нажмите, чтобы отменить ответ.

Данные не разглашаются. Поля, помеченные звездочкой, обязательны для заполнения

Рецепты
Скидки на Аллиэкспресс
  • Напитки
  • Салаты
  • Консервация на зиму
  • Закуски
  • Первые блюда
  • Вторые блюда
  • Выпечка
  • Десерты
  • Для диеты
  • Кухонные советы
  • Праздничные блюда
  • Новогодний стол 2021
Интересно
© 2021 ~ Рецепты с фото ~ ~ Дизайн и разработка WP-Fairytale