Логотип сайта Рецепты с фото
Рецепты с фото

  • Салаты
  • Вторые блюда
  • Выпечка
  • Закуски
  • Заготовки
  • Первые блюда
  • Постные блюда
  • Разное
  • Праздники
  1. Главная
  2. Новогодний стол 2024

Закуска из помидоров «Дед Мороз»

15.12.2018 Новогодний стол 2024

закуска дед мороз

Подавать на стол не только вкусные, но и красивые блюда и закуски – это настоящее искусство. Сегодня мы приготовим закуску из помидоров «Дед Мороз», которая поразит всех гостей, за считанные минуты. Она настолько простая, что с ней справится даже ребенок. Фаршированные помидоры, вкусной, ароматной и пикантной начинкой из сыра и чеснока, мы украсим белой бородой.

Получатся ну настоящие Дедушки Морозы. Эта закуска станет изюминкой вашего торжества. Имейте в виду, что эта закуска разбирается гостями моментально. Поэтому приготовьте сразу двойную или тройную порцию, чтобы на всех хватило. Смотрите рецепт с фото пошагово.

Ингредиенты:

  • помидоры – 2 шт. (средние);
  • сыр – 100 г;
  • чеснок – 2 зубчика;
  • майонез – 2 ст.л.;
  • черный перец-горошек – 4 шт.;
  • соль.

продукты

Как приготовить закуску из помидоров «Дед Мороз»

Помидоры тщательно перемываем. Ставим их, чтобы они могли устойчиво стоять на тарелке. Помидорную шапочку срезаем.

помидоры разрезать

Изнутри достаем томатную мякоть с помощью чайной ложки. Делаем это максимально аккуратно, чтобы е повредить стенки помидора.

вынуть сердцевину

Твердый сыр измельчаем с помощью терки.

сыр натереть

С чеснока снимаем шелуху и пропускаем его через чесночницу. По желанию можно не класть чеснок, но с ним закуска получается гораздо вкусней и пикантней. А если вы любитель остренького, то можно добавить чеснока больше. Сыр с чесноком заправляем майонезом и тщательно размешиваем.

смешать

Теперь наполняем этой сырно-чесночной начинкой все помидоры. Начиняем помидоры щедро, чтобы сверху образовывалась небольшая горка. На месте, где должна располагаться борода, прорезаем небольшой треугольник. Этот прорез мы делаем для того, чтобы майонезная борода держалась и не стекала.

наполнить помидоры

В прорез накладываем майонез. Сверху накрываем помидорных Дедов Морозов шапочками, которые мы срезали в самом начале. Теперь делаем личико: из черного перца – глаза, а кусочка помидора – нос.

украсить

Закуска сразу же готова к употреблению.

закуска дед мороз из помидор

Сказать спасибо за статью 1
Вам также может быть интересно:
  • закускаФаршированные помидоры "Дед мороз" - прекрасная закуска к новогоднему столу
  • Кабачковый тортТорт из кабачков с помидорами - удивительная закуска для гостей
  • Холодные закуски на Новый год 2021: самые вкусные рецепты с фото
  • лечо из огурцовНевероятно вкусное лечо из огурцов на зиму

Станьте первым!

Оставьте комментарий
Нажмите, чтобы отменить ответ.

Данные не разглашаются. Поля, помеченные звездочкой, обязательны для заполнения

  • Напитки
  • Салаты
  • Консервация на зиму
  • Закуски
  • Первые блюда
  • Вторые блюда
  • Выпечка
  • Десерты
  • Для диеты
  • Кухонные советы
  • Праздничные блюда
  • Новогодний стол 2024

© 2023 ~ Рецепты с фото ~ ~ Дизайн и разработка WP-Fairytale