Логотип сайта Рецепты с фото
Рецепты с фото

  • Салаты
  • Вторые блюда
  • Выпечка
  • Закуски
  • Заготовки
  • Первые блюда
  • Постные блюда
  • Разное
  • Праздники
  1. Главная
  2. Закуски

Новогодняя закуска «Елочные шары» с рыбкой

10.12.2019 Закуски

шарикиНовогодняя закуска «Елочные шары» с селедкой – это просто потрясающая, красивая закуска, которую я готовлю каждый год на Новый год. Делать такую закуску совершенно не сложно, особенно, если есть вот такой подробный рецепт с фото пошагово.

Чтобы не тратить в канун праздника ценное время, я рекомендую заранее запечь свеклу в духовке. Для этого ее нужно очень хорошо вымыть, а затем срезать хвостики, выложить на решетку духовки и запечь ее в течение часа.

Температуру духовки следует установить не более 200 градусов.

Внутрь данной закуски я рекомендую положить кусочек селедки, так закуска будет по вкусу более оригинальной.

Если хотите, можете в один из шариков положить грецкий орешек и предупредить гостей, что, тому, кому попадется необычный шарик можно загадать желание.

Необходимые ингредиенты:

  • свекла запеченная – 2 шт.;
  • селедка – 30-50 г;
  • майонез или сметана – 20 г.

ингредиенты

Как приготовить новогоднюю закуску «Елочные шарики»

Свеклу я сначала натираю на крупной терке. Можно ее измельчить в блендере.

свекла

После этого добавляю к ней майонез. С его количеством нельзя переборщить, иначе масса будет слишком редкой, и сформировать из нее шарики не выйдет.

майонез

Все хорошо перемешиваю столовой ложкой.

перемешать

Селедку нарезаю средними по размеру кусками, чуть крупнее, чем в салат.

селедка

Выкладываю на досточку немного свекольной массы.

положить

В центр нее кладу один или даже два кусочка рыбы.

начинка

Формирую шарик. Делать это удобнее всего руками.

шарик

Таким образом, делаю все шарики и выкладываю их на красивое блюдо.

на тарелку

Сверху на каждый шарик выдавливаю майонез, чтобы закуска стала похожа на елочные шарики. Можно в качестве декорации использовать черные оливки и любую зелень.

закуска со свеклы

С наступающим вас Новым годом!

Сказать спасибо за статью 0

Яндекс.Дзен Подписывайтесь на наш канал в Яндекс.Дзен! Нажмите "Подписаться на канал", чтобы читать Ej-ka.net в ленте "Яндекса"

шарики
Вам также может быть интересно:
  • вкусное блюдоПростые и вкусные елочные шарики на Новый год
  • закуска "Елочные шары" в орехахЗакуска "Елочные шары" в орехах
  • Рецепты (с фото) для меню на Новый год 2018
  • Декор новогоднего столаНовые идеи украшения стола на Новый год 2021 своими руками

Станьте первым!

Оставьте комментарий
Нажмите, чтобы отменить ответ.

Данные не разглашаются. Поля, помеченные звездочкой, обязательны для заполнения

Рецепты
Скидки на Аллиэкспресс
Интересно
  • Напитки
  • Салаты
  • Консервация на зиму
  • Закуски
  • Первые блюда
  • Вторые блюда
  • Выпечка
  • Десерты
  • Для диеты
  • Кухонные советы
  • Праздничные блюда
  • Новогодний стол 2021
© 2021 ~ Рецепты с фото ~ ~ Дизайн и разработка WP-Fairytale