Логотип сайта Рецепты с фото
Рецепты с фото

  • Салаты
  • Вторые блюда
  • Выпечка
  • Закуски
  • Заготовки
  • Первые блюда
  • Постные блюда
  • Разное
  • Праздники
  1. Главная
  2. Выпечка

Японские пухлые оладьи «Хотто Кээки»

25.03.2019 Выпечка

оладьи "Хотто Кээки"

Сегодня приготовим с вами японские блинчики «Хотто Кээки» – традиционная японская выпечка, которую непременно стоит попробовать. Блинчики получаются невероятно пышными, пористыми, ароматными и вкусными. Такие блинчики придется по вкусу всем. Подавать к столу блинчики можно с сиропом и кусочком сливочного масла, но также они прекрасно подойдут к тарелочке супа или бульона. Процесс приготовления блинов простой, для рецепта с пошаговым фото вам понадобятся самые простые и доступные ингредиенты. Что же, если вы уже слегка заинтригованы, самое время приступать к процессу.

Ингредиенты:

  • мука пшеничная — 160 г;
  • разрыхлитель – 1 ст.л.;
  • молоко – 100 мл;
  • сахар – 1 ст.л.;
  • соль – 1 щепотка;
  • йогурт – 3 ст.л.;
  • яйцо куриное – 1 ст.л.;
  • растительное масло — 0.5-1 ч.л. (для жарки).

Как приготовить японские пухлые оладьи «Хотто Кээки»

Подготовить все необходимые ингредиенты по списку. Взять глубокую миску, в которой будет удобно смешивать все ингредиенты. Всыпать в миску пшеничную муку, лучше просеянную.

подготовить муку

Добавить сразу к муке разрыхлитель, сахар и соль. Все сухие ингредиенты хорошо перемешать.

добавить соль и сахар

В отдельную миску влить порцию молока, сразу добавить куриное яйцо, йогурт. Тщательно перемешать все ингредиенты до однородного состояния.

соединить молоко и яйцо

Теперь необходимо соединить сухие компоненты и жидкие.

добавить молоко к муке

При помощи венчика, аккуратно перемешать все. В итоге получается довольно густое тесто.

Важно!
Замешивать тесто не миксером, а именно венчиком, сделав всего 8-10 круговых движений.

перемешать

Прогреть хорошо сковороду, после смазать ее тонким слоем масла, прогреть еще пару секунд, затем протереть сковороду бумажной салфеткой. Теперь выложить в сковороду немного теста, поджарить блины с обеих сторон по 3 минуты. Готовые длины смазать сливочным маслом и подавать к столу.

испечь блины

блинчики "Хотто Кээки" готовы блинчики "Хотто Кээки"

Приятного вам аппетита!

Сказать спасибо за статью 0

Яндекс.Дзен Подписывайтесь на наш канал в Яндекс.Дзен! Нажмите "Подписаться на канал", чтобы читать Ej-ka.net в ленте "Яндекса"

оладьи "Хотто Кээки"
Вам также может быть интересно:
  • блинчикиЛюбимые блинчики выходного дня - побалуй свое семейство
  • Рецепты для ужина на скорую руку из простых продуктов питанияРецепты для ужина на скорую руку из простых продуктов питания
  • Варенье из персиков на зиму:9 простых рецептов варенья из персиков на зиму
  • Торт из кабачков - быстро и вкусно: рецепты с фото пошагово
1 комментарий к статье
  1. Сергей

    02.04.2019 | 16:08

    Мне понравился Ваш рецепт блинчиков. А могу я немного его изменить, и приготовить в остром варианте?
    Если не против, то я размещу у себя на канале, и сделаю ссылку на Ваш рецепт, который брал за основу.
    Спасибо.

    Ответить
Оставьте комментарий
Нажмите, чтобы отменить ответ.

Данные не разглашаются. Поля, помеченные звездочкой, обязательны для заполнения

Рецепты
Скидки на Аллиэкспресс
Интересно
  • Напитки
  • Салаты
  • Консервация на зиму
  • Закуски
  • Первые блюда
  • Вторые блюда
  • Выпечка
  • Десерты
  • Для диеты
  • Кухонные советы
  • Праздничные блюда
  • Новогодний стол 2021
© 2021 ~ Рецепты с фото ~ ~ Дизайн и разработка WP-Fairytale