Вкусные и ароматные гренки с чесноком

Многие из нас любят после долгого рабочего дня отдохнуть на диване за просмотром телевизора. Но никакой отдых не будет полным, если при этом не лакомиться чипсами, сухариками или семечками. Зачем тогда покупать этот вредный фаст-фуд, если можно приготовить ароматные гренки с чесноком, которые будут в несколько раз полезней и вкусней.

Простейший рецепт приготовления гренок с чесноком

Для приготовления гренок по самому простому рецепту, мы просто берем буханку черного хлеба и режем его на такие кусочки, какие хочется – только не слишком маленькие. Затем чистим и мелко нарезаем 5 зубчиков чеснока. После этого смешиваем в мисочке чеснок и 4 столовых ложки растительного масла и в данную смесь обмакиваем каждый кусочек хлеба.

Осталось только обжарить черный хлеб на среднем огне, чтобы образовалась симпатичная корочка, и гренки полностью готовы.

Такие гренки вполне подойдут для утренней трапезы, ну а если вас смущает наличие чеснока, то посмотрите нашу подборку рецептов бутербродов на завтрак.

Рецепт гренок с яйцом и чесноком

Если хочется не только отдохнуть перед телевизором за поеданием гренок, но и наестся до отвала, тогда стоит приготовить гренки из хлеба с чесноком и яйцом. Они тоже готовятся быстро, зато такие гренки в несколько раз питательней.

Для их приготовления берем 2 отрезанных кусочка черного или белого хлеба и намазываем эти кусочки 40 граммами сливочного масла. Затем берем еще 10 грамм масла и растапливаем их на сковороде, после чего выкладываем туда наши 2 куска хлеба. Прожариваем хлеб с обеих сторон до появления корочки, снимаем сковороду и остужаем наши гренки, а затем одну сторону гренок натираем зубчиком чеснока.

Тем времени отвариваем 2 яйца в течении 10 минут и мелко-мелко их нарезаем. В мисочку с нарезанным яйцом добавляем мелко нарубленные 4 веточки укропа и 45 грамм майонеза. Полученную смесь тщательно перемешиваем и накладываем на натертую чесноком сторону гренки. Ароматный и сытный бутерброд полностью готов.

Чудо-гренки, запеченные в духовке

Для того, чтобы приготовить чудесные гренки с чесноком в духовке, сначала нужно будет все-таки обжарить на сковороде с обеих сторон 6 небольших ломтиков хлеба. Пока гренки остывают, режем кубиками луковицу и обжариваем ее вместе с томатной пастой.

Затем мелко-мелко нарезаем 2 зубчика чеснока, толчем 1 грецкий орех и взбиваем 1 яйцо. После этого данные ингредиенты смешиваются в миске вместе с различными специями и перцем, выбранным по вашему усмотрению. Теперь осталось только добавить в миску лук с томатной пастой, а затем намазать полученную смесь на гренки. Сверху гренки посыпаем подробленным стебельком зеленого лука и ставим их в разогретую до 180⁰С духовку на 5 минут. А спустя это время весь дом заполнит умопомрачительный аромат, оповещающий, что гренки готовы.

Необычные гренки с чесноком и свеклой

Выбирая рецепт гренок с чесноком, не стоит проходить мимо гренок со свеклой, которые могут не просто отличным перекусом за просмотром телевизора, но и полноценным блюдом, которым не стыдно даже угостить гостей.

Для их приготовления нужно только отварить и натереть на крупной терке 1 свеклу среднего размера. Параллельно с этим мы 4 кусочка хлеба обжариваем на сковороде с двух сторон до появления румяной корочки. Когда это будет сделано, останется только смешать свеклу с подробленными 5 зубчиками чеснока и 2 столовыми ложками майонеза, и полученную смесь положить на гренки. Вкуснейшее блюдо готово.

Гренки с чесноком и сыром «Вкуснятина»

Очень вкусными и аппетитными также являются гренки с чесноком и сыром «Вкуснятина». Для их приготовления отрезаем 4 ломтя хлеба и обмакиваем каждый из них в смесь из 2 взбитых яиц, смешанных с 2 столовыми ложками майонеза. Затем обжариваем хлеб на растопленном предварительно сливочном масле и даем ему немного остыть.

После чего смешиваем 1 столовую ложку майонеза с мелко нарубленной петрушкой и подробленными 2 зубчиками чеснока. Полученную смесь выкладываем на гренки, сверху посыпаем их 50 граммами тертого твердого сыра и отправляем на 3 минуты в разогретую до 180⁰С духовку.

А еще предлагаем вам испытать рецепт горячих бутербродов с брынзой, которые готовятся на сковороде.

Что ж, теперь вы знаете, как приготовить гренки с чесноком, и можете преспокойно забыть о различных магазинных фаст-фудах, ведь гренки-то гораздо вкуснее. Не правда ли?