Логотип сайта Рецепты с фото
Рецепты с фото

  • Салаты
  • Вторые блюда
  • Выпечка
  • Закуски
  • Заготовки
  • Первые блюда
  • Постные блюда
  • Разное
  • Праздники
  1. Главная
  2. Вторые блюда

Блюдо, от которого не оторваться — тушеные кабачки с рисом и овощами

26.06.2019 Вторые блюда

тушеные кабачки с рисом и овощами

Готовим сегодня кабачки тушеные с рисом и овощами – простой, но очень интересный рецепт с фото, который понравится многим. Кабачки с рисом можно приготовить и подать к обеду или ужину, также вы можете предложить в качестве дополнения свежие или маринованные овощи, зелень и т.д. Помимо кабачков предлагаю добавить морковь, лук. Для тушения риса можно использовать воду или бульон – легкий куриный, овощной. Также вы можете тушить рис и овощи в томатном соусе, если вам нравится такой вариант.

Ингредиенты:

  • кабачки – 1 шт.;
  • рис – 1 стакан;
  • вода или бульон – 2 стакана;
  • морковь – 1 шт.;
  • лук репчатый – 1 шт.;
  • соль, перец – по вкусу;
  • сухой чеснок – 0,5 ч.л.

Как приготовить тушеные кабачки с рисом и овощами

Подготовить все необходимые ингредиенты по списку. После кабачок вымыть и просушить, удалить концы с обеих сторон. Нарезать кабачок кубиками небольшого размера.

нарезать кабачок

Следом очистить морковь и репчатый лук, овощи сполоснуть и просушить. Морковь нарезать брусочками, лук нарезать небольшими кубиками.

нарезать лук и морковь

Прогреть сковороду, выложить в нее все подготовленные овощи. Можете добавить сюда разные виды овощей по своему вкусу.

обжарить овощи на сковороде

Всыпать следом стакан риса в овощи.

добавить рис к овощам

Подогреть воду или бульон, влить в сковороду, добавить соль и перец, всыпать для аромата сухой чеснок. Перемешать все и тушить под крышкой 20 минут. Спустя время снять пробу, разложить блюдо по тарелкам и подавать к столу.

залить водой

тушеные кабачки с рисом и овощами готовы

Приятного аппетита!

Сказать спасибо за статью 8

Яндекс.Дзен Подписывайтесь на наш канал в Яндекс.Дзен! Нажмите "Подписаться на канал", чтобы читать Ej-ka.net в ленте "Яндекса"

тушеные кабачки с рисом и овощами

Станьте первым!

Оставьте комментарий
Нажмите, чтобы отменить ответ.

Данные не разглашаются. Поля, помеченные звездочкой, обязательны для заполнения

Рецепты
Скидки на Аллиэкспресс
Интересно
  • Напитки
  • Салаты
  • Консервация на зиму
  • Закуски
  • Первые блюда
  • Вторые блюда
  • Выпечка
  • Десерты
  • Для диеты
  • Кухонные советы
  • Праздничные блюда
  • Новогодний стол 2021
© 2021 ~ Рецепты с фото ~ ~ Дизайн и разработка WP-Fairytale