Логотип сайта Рецепты с фото
Рецепты с фото

  • Салаты
  • Вторые блюда
  • Выпечка
  • Закуски
  • Заготовки
  • Первые блюда
  • Постные блюда
  • Разное
  • Праздники
  1. Главная
  2. Десерты

Быстрый торт за 10 минут в микроволновке — бюджетный рецепт

30.12.2018 Десерты

торт в микроволновкеЕсли совсем нет свободного времени, а гости уже на подходе, то не стоит обделять их вкусным угощеньем в чаю. Торт можно приготовить всего за 10 минут, в обычной микроволновке, которая есть в каждом доме.

Кстати, это самый вкусный и бюджетный рецепт, который мне доводилос готовить. Торт в микроволновой печи оценят по достоинству все, кто попробует хотя бы ломтик.

Ингредиенты:

Для бисквитного теста:

  • яйцо куриное – 2 шт.;
  • мука – 5 ст.л.;
  • какао – 1 ст.л.;
  • сахар – 6 ст.л.;
  • соль поваренная – 1/3 ч.л.;
  • молоко – 6 ст.л.;
  • растительное масло – 2 ст.л.;
  • разрыхлитель – 1 ч.л.;

Для крема:

  • сметана – 350 мл;
  • пудра сахарная – 2 ст.л.;
  • для декора:
  • орехи или печенье – 20 г.

Как приготовить торт в микроволновке за 10 минут

В подходящую емкость разбиваем яйца, всыпаем соль и сахар.

яйца и сахар

Взбиваем слегка венчиком. Сюда же вливаем молоко. Молоко можно использовать любой жирности, но оно обязательно должно быть свежим. Если молоко будет слегка подкисшим, то оно свернется в процессе готовки.

взбить

Теперь взбиваем яично-молочную массу. Для этого используем миксер. В отдельной посудине смешиваем муку и какао-порошок.

добавить какао и муку

Перед тем как смешать их, рекомендуется пропустить через сито, чтобы они обогатились кислородом.

перемешать

Сухие ингредиенты добавляем к остальным, а затем вливаем порцию растительного масла и  всыпаем разрыхлителя для теста.

добавить яйца

Снова всё тщательно размешиваем с помощью миксера.

взбить

Берем специальную форму, которая подходит для использования в микроволновой печи. Смазываем ее маслом. Если форма небольшого размера, то тесто разделяем на две равные части и выпекаем два коржа, вместо одного. Вливаем тесто в форму и ставим печься на пять минут.

выложить в форму

Готовый корж не спешим доставать из печи сразу же после сигнала. Оставляем его постоять там минут пять.

испечь

Вкусный, воздушный корж разрезаем на 2-4 тонких коржа.

разрезать

Для крема взбиваем сахарную пудру со сметаной, с высоким процентом жира.

готовим крем перемешать

Смазываем коржи кремом, как показано на фото.

смазать

Верхушку торта тоже смазываем. Украшаем по желанию какао-порошком, орешками или измельченным печеньем.

украсить

Даем  десерту немного пропитаться и подаем на стол.

кусочек торта

Сказать спасибо за статью 6
торт в микроволновке
Вам также может быть интересно:
  • Клубничное варенье "5-ти минутка"Клубничное варенье - 5 минут и готово, без настаивания ягод
  • запеченные кабачки с моцареллой и помидорамиОсторожно, такие запеченные кабачки с моцареллой и помидорами не доживут до ужина
  • воздушный омлет в духовкеВоздушный омлет в духовке, который никогда не остается на тарелке
  • вкусные отбивныеОтбивные из свинины в кисло-сладком маринаде, которые приведут ваших гостей в восторг!

Станьте первым!

Оставьте комментарий
Нажмите, чтобы отменить ответ.

Данные не разглашаются. Поля, помеченные звездочкой, обязательны для заполнения

  • Напитки
  • Салаты
  • Консервация на зиму
  • Закуски
  • Первые блюда
  • Вторые блюда
  • Выпечка
  • Десерты
  • Для диеты
  • Кухонные советы
  • Праздничные блюда
  • Новогодний стол 2021

© 2023 ~ Рецепты с фото ~ ~ Дизайн и разработка WP-Fairytale