Логотип сайта Рецепты с фото
Рецепты с фото

  • Салаты
  • Вторые блюда
  • Выпечка
  • Закуски
  • Заготовки
  • Первые блюда
  • Постные блюда
  • Разное
  • Праздники
  1. Главная
  2. Десерты

Торт «Наполеон» с заварным кремом

24.12.2018 Десерты

торт «Наполеон»

Для того, чтобы приготовить вкусный торт «Наполеон» не обязательно печь коржи и тратить на это уйму времени. Можно просто купить печенье «Ушки», сварить заварной крем и приготовить очень вкусный торт, по вкусу практически ничем не отличающийся от традиционного «Наполеона». Такой простой десерт без выпечки поможет значительно сэкономить время и одновременно порадовать семью сладеньким.

Ингредиенты:

  • молоко – 1 л;
  • сахар – 150 г;
  • ванильный сахар – 1 пакетик;
  • яйца – 4 шт;
  • мука – 6 ст. л;
  • сливочное масло – 150 г;
  • печенье «Ушки» — 800 г.

Как приготовить торт «Наполеон» с заварным кремом

Для начала нужно сварить заварной крем, для этого в кастрюльку вбиваем яйца, добавляем ванильный сахар (вместо него можно использовать ванилин) и сахарный песок.

в кастрюлю добавить яйца и сахар

С помощью миксера или блендера взбиваем яйца с сахаром до образования пышной массы.

взбить миксером до пены

Затем небольшими порциями всыпаем муку и тщательно размешиваем, чтобы не было комочков.

добавить муку размешать

После этого вливаем молоко, тщательно размешиваем, а потом еще раз хорошо взбиваем полученную массу.

добавить молоко

Крем варим на медленном огне, постоянно помешивая, пока он не станет густым (на это уходит примерно 10 – 15 минут). Обязательно следите за тем, чтобы крем не пригорел, иначе он просто испортит вкус торта.

проварить крем

Сваренный крем отставляем в сторону и ждем, пока он остынет. В остывший крем добавляем размягченное сливочное масло и взбиваем.

добавить сливочное масло

После того, как крем будет готов, можно приступать к формированию торта. Для этого нужно взять блюдо и разъемную форму (торт можно собирать и в самой форме, размер также выбирайте на свое усмотрение).

подготовить форму для торта

Каждую печенюжку окунаем в заварной крем со всех сторон.

печенье окунуть в крем

Укладываем печенье плотным слоем на блюдо.

уложить печенье в форму

Затем слой печенья смазываем кремом.

смазать кремом

Таким образом формируем слои торта, каждый из которых обильно смазываем заварным кремом.

повторить слои

Сверху торт посыпаем крошкой от печенья, и ставим в холодильник на 5 – 6 часов, чтобы он хорошо пропитался.

украсить торт

Затем вынимаем торт из формы, режем его на кусочки и подаем к столу. Торт, приготовленный из печенья «Ушки» получается очень нежным, хорошо пропитанным и очень вкусным.

достать торт из формы торт Наполеон готов

Приятного аппетита!

Сказать спасибо за статью 4

торт «Наполеон»
Вам также может быть интересно:
  • наполеон из лавашаЛенивый «Наполеон» из лаваша с заварным кремом
  • закусочный тортЗакусочный торт "Наполеон" с курицей и грибами из готовых коржей
  • разливное пивоПочему ни в коем случае нельзя покупать разливное пиво - все секреты на ладони
  • Аджика домашняяВкусная аджика, которая не требует варки

Станьте первым!

Оставьте комментарий
Нажмите, чтобы отменить ответ.

Данные не разглашаются. Поля, помеченные звездочкой, обязательны для заполнения

Рецепты
Скидки на Аллиэкспресс
  • Напитки
  • Салаты
  • Консервация на зиму
  • Закуски
  • Первые блюда
  • Вторые блюда
  • Выпечка
  • Десерты
  • Для диеты
  • Кухонные советы
  • Праздничные блюда
  • Новогодний стол 2021
Интересно
© 2021 ~ Рецепты с фото ~ ~ Дизайн и разработка WP-Fairytale