Свою популярность лапша ВОК набирала постепенно. Ранее ее можно было попробовать только в определенных странах. Теперь же данное угощение можно приготовить самостоятельно, предварительно определившись с подходящим рецептом.
Тем людям, которые никогда не пробовали классическое блюдо, следует оформить быструю доставку ВОК в Новокузнецке. Процесс не займет много времени. Если же компания выбрана правильно, то и блюдо будет доставлено в течение получаса-часа.

Лапша ВОК с куриным филе и овощами
Это блюдо идеально подойдет для перекуса либо для полноценного обеда. Заранее подготовьте следующие продукты:
- 0,2 кг лапши (более предпочтительный вариант – лапша удон);
- 0,3 кг куриного филе (допускается и использование мякоти бедра);
- по 0,1 кг репчатого лука, моркови, болгарского перца;
- 50 мл соевого соуса;
- 0,13 л соуса Терияки;
- 0,1 л воды;
- 40-45 мл растительного масла;
- 10-15 гр имбиря;
- молотый черный перец, кунжут и соль по вкусу.
Овощи и куриное филе необходимо нарезать полосками. В вок нужно выложить имбирь и обжарить 30-45 секунд. После этого туда же следует отправить курицу, лук и другие овощи. Постепенно нужно ввести все специи, подготовленные соусы, присолить и добавить воду. Томить все продукты следует до готовности.
Лапшу требуется отварить отдельно. Ее нужно добавить в сковороду с курицей и овощами. Компоненты необходимо смешать и приправить кунжутом.
Гречневая лапша ВОК с курицей
Это блюдо отличается простотой приготовления. Потребуются такие ингредиенты:
- 0,4 кг гречневой лапши;
- 0,35 кг куриного филе;
- 0,25 кг овощной смеси (можно приобрести в готовом виде);
- 0,18 л японского соуса;
- немного масла растительного.
Промытое и просушенное при помощи бумажных полотенец куриное филе. Его необходимо нарезать полосками. Сковородку нужно подогреть, влить масло и обжарить курицу в течение 10-15 минут. После этого следует ввести овощную смесь и тушить до момента, пока не испарится вся влага.
Гречневую лапшу нужно отварить и ввести в сковороду с курицей. Сюда же требуется добавить подготовленный соус, перемешать и тушить несколько минут. Блюдо готово к употреблению.
Лапша ВОК со свининой и смесью овощей
Это блюдо придется по душе людям, которые часто потребляют свинину. Для приготовления нужны такие ингредиенты:
- 0,4 кг свинины;
- по 0,1 кг корня сельдерея, репчатого лука, болгарского перца и лука-порей;
- 0,15-0,16 кг лапши;
- 0,1 л соевого соуса;
- масло растительное для жарки;
- по вкусу семена кунжута и перец молотый черный.
Сельдерей, свинину и лук репчатый стоит нарезать тонкой соломкой. Лапшу нужно заранее отварить.
В сковородку требуется добавить масло и разогреть. В нее нужно выложить сельдерей, лук репчатый, а еще болгарский перец. Через несколько минут требуется выложить свинину. Все компоненты следует обжарить до полной готовности. В процессе жарки стоит добавить перец молотый и соус соевый.
Как только все ингредиенты будут готовы, следует ввести лапшу и перемешать. Перед подачей нужно ввести лук-порей, а еще кунжут.
Лапша ВОК с куриным филе и соусом Терияки
С помощью соуса Терияки можно приготовить питательное и ароматное блюдо. Для этого нужно подготовить:
- по 0,3 кг лапши и куриного филе;
- по 0,15 кг репчатого лука, моркови, болгарского перца;
- по 3 ст.л. соевого соуса и соуса Терияки;
- соль добавляется по вкусу.
Куриное филе следует нарезать определенной длины полосками. Их нужно переложить в миску, влить соус соевый и мариновать около 20 минут. Тонкой соломкой требуется нарезать все овощи.
В сковородку нужно добавить масло и разогреть. Остается ввести курицу и соус Терияки. Обжаривать нужно несколько минут. Потом можно вводить овощи и томить до полной готовности. Отваренную лапшу нужно добавить в сковородку, аккуратно перемешать. Подавать лапшу стоит горячей.
Лапша ВОК с овощной смесью и с говядиной
Чтобы приготовить это блюдо, нужно выполнить несколько шагов:
- 0,3 кг говядины следует нарезать соломкой и отправить на сковородку. В процессе жарки стоит добавить измельченный имбирь (10-12 гр), соль, перец молотый.
- По 0,2 кг болгарского перца, помидоров, а еще капусты стоит нарезать соломкой и добавить в говядине. После этого нужно ввести 0,1 л соуса соевого и готовить еще 10-15 минут.
- Лапшу нужно отварить и добавить в сковородку с овощами, с говядиной. Дополнительно нужно ввести кунжут и немного нарезанного зеленого лука.
Лапша ВОК с креветками
Это блюдо идеально подойдет для любителей морепродуктов. Чтобы его приготовить, нужно подготовить:
- 0,35 кг лапши;
- 0,3 кг крупных креветок;
- по 0,1 кг репчатого и зеленого лука;
- по 1 ст.л. тайского соуса, масла кунжутного и специальной тайской пасты;
- 1 чайная ложка лимонного сока.
Изначально нужно смешать сок лимонный, тайскую пасту и соус. Лук репчатый необходимо нарезать соломкой, а зеленый – кубиком.
Лапшу нужно отварить, а креветки очистить. Сковородку требуется обмазать маслом кунжутным и обжарить лук репчатый с креветками.
На последнем этапе нужно смешать лапшу, креветки, подготовленную пасту и зеленый лук. Подавать блюдо стоит в горячем виде.
Лапша ВОК с курицей и с соусом Якитори
Чтобы приготовить это удивительное блюдо, нужно подготовить:
- 0,2 кг лапши яичной;
- 0,5 кг куриного филе;
- по 0,15 кг огурца, моркови и репчатого лука;
- 0,18 л соуса Якитори;
- пару щепоток кунжута.
Лук необходимо нарезать кубиком, а морковь – тонкой соломкой. В сковороду нужно добавить масло и обжарить овощи.
Огурец требуется очистить от кожуры и добавить к готовым овощам. Через 2-3 минуты следует добавить нарезанную соломкой курицу и соус. Томить нужно 10-15 минут.
Лапшу требуется отдельно обжарить и добавить к остальным ингредиентам. Перед подачей стоит присыпать блюдо кунжутом.
Станьте первым!