ТОП-7 лучших рецептов приготовления лапши ВОК

Свою популярность лапша ВОК набирала постепенно. Ранее ее можно было попробовать только в определенных странах. Теперь же данное угощение можно приготовить самостоятельно, предварительно определившись с подходящим рецептом.

Тем людям, которые никогда не пробовали классическое блюдо, следует оформить быструю доставку ВОК в Новокузнецке. Процесс не займет много времени. Если же компания выбрана правильно, то и блюдо будет доставлено в течение получаса-часа.

Лапша ВОК с куриным филе и овощами

Это блюдо идеально подойдет для перекуса либо для полноценного обеда. Заранее подготовьте следующие продукты:

• 0,2 кг лапши (более предпочтительный вариант – лапша удон);
• 0,3 кг куриного филе (допускается и использование мякоти бедра);
• по 0,1 кг репчатого лука, моркови, болгарского перца;
• 50 мл соевого соуса;
• 0,13 л соуса Терияки;
• 0,1 л воды;
• 40-45 мл растительного масла;
• 10-15 гр имбиря;
• молотый черный перец, кунжут и соль по вкусу.

Овощи и куриное филе необходимо нарезать полосками. В вок нужно выложить имбирь и обжарить 30-45 секунд. После этого туда же следует отправить курицу, лук и другие овощи. Постепенно нужно ввести все специи, подготовленные соусы, присолить и добавить воду. Томить все продукты следует до готовности.

Лапшу требуется отварить отдельно. Ее нужно добавить в сковороду с курицей и овощами. Компоненты необходимо смешать и приправить кунжутом.

Гречневая лапша ВОК с курицей

Это блюдо отличается простотой приготовления. Потребуются такие ингредиенты:

• 0,4 кг гречневой лапши;
• 0,35 кг куриного филе;
• 0,25 кг овощной смеси (можно приобрести в готовом виде);
• 0,18 л японского соуса;
• немного масла растительного.

Промытое и просушенное при помощи бумажных полотенец куриное филе. Его необходимо нарезать полосками. Сковородку нужно подогреть, влить масло и обжарить курицу в течение 10-15 минут. После этого следует ввести овощную смесь и тушить до момента, пока не испарится вся влага.

Гречневую лапшу нужно отварить и ввести в сковороду с курицей. Сюда же требуется добавить подготовленный соус, перемешать и тушить несколько минут. Блюдо готово к употреблению.

Лапша ВОК со свининой и смесью овощей

Это блюдо придется по душе людям, которые часто потребляют свинину. Для приготовления нужны такие ингредиенты:

• 0,4 кг свинины;
• по 0,1 кг корня сельдерея, репчатого лука, болгарского перца и лука-порей;
• 0,15-0,16 кг лапши;
• 0,1 л соевого соуса;
• масло растительное для жарки;
• по вкусу семена кунжута и перец молотый черный.

Сельдерей, свинину и лук репчатый стоит нарезать тонкой соломкой. Лапшу нужно заранее отварить.

В сковородку требуется добавить масло и разогреть. В нее нужно выложить сельдерей, лук репчатый, а еще болгарский перец. Через несколько минут требуется выложить свинину. Все компоненты следует обжарить до полной готовности. В процессе жарки стоит добавить перец молотый и соус соевый.

Как только все ингредиенты будут готовы, следует ввести лапшу и перемешать. Перед подачей нужно ввести лук-порей, а еще кунжут.

Лапша ВОК с куриным филе и соусом Терияки

С помощью соуса Терияки можно приготовить питательное и ароматное блюдо. Для этого нужно подготовить:

• по 0,3 кг лапши и куриного филе;
• по 0,15 кг репчатого лука, моркови, болгарского перца;
• по 3 ст.л. соевого соуса и соуса Терияки;
• соль добавляется по вкусу.

Куриное филе следует нарезать определенной длины полосками. Их нужно переложить в миску, влить соус соевый и мариновать около 20 минут. Тонкой соломкой требуется нарезать все овощи.

В сковородку нужно добавить масло и разогреть. Остается ввести курицу и соус Терияки. Обжаривать нужно несколько минут. Потом можно вводить овощи и томить до полной готовности. Отваренную лапшу нужно добавить в сковородку, аккуратно перемешать. Подавать лапшу стоит горячей.

Лапша ВОК с овощной смесью и с говядиной

Чтобы приготовить это блюдо, нужно выполнить несколько шагов:

• 0,3 кг говядины следует нарезать соломкой и отправить на сковородку. В процессе жарки стоит добавить измельченный имбирь (10-12 гр), соль, перец молотый.
• По 0,2 кг болгарского перца, помидоров, а еще капусты стоит нарезать соломкой и добавить в говядине. После этого нужно ввести 0,1 л соуса соевого и готовить еще 10-15 минут.
• Лапшу нужно отварить и добавить в сковородку с овощами, с говядиной. Дополнительно нужно ввести кунжут и немного нарезанного зеленого лука.

Лапша ВОК с креветками

Это блюдо идеально подойдет для любителей морепродуктов. Чтобы его приготовить, нужно подготовить:

• 0,35 кг лапши;
• 0,3 кг крупных креветок;
• по 0,1 кг репчатого и зеленого лука;
• по 1 ст.л. тайского соуса, масла кунжутного и специальной тайской пасты;
• 1 чайная ложка лимонного сока.

Изначально нужно смешать сок лимонный, тайскую пасту и соус. Лук репчатый необходимо нарезать соломкой, а зеленый – кубиком.

Лапшу нужно отварить, а креветки очистить. Сковородку требуется обмазать маслом кунжутным и обжарить лук репчатый с креветками.

На последнем этапе нужно смешать лапшу, креветки, подготовленную пасту и зеленый лук. Подавать блюдо стоит в горячем виде.

Лапша ВОК с курицей и с соусом Якитори

Чтобы приготовить это удивительное блюдо, нужно подготовить:

• 0,2 кг лапши яичной;
• 0,5 кг куриного филе;
• по 0,15 кг огурца, моркови и репчатого лука;
• 0,18 л соуса Якитори;
• пару щепоток кунжута.

Лук необходимо нарезать кубиком, а морковь – тонкой соломкой. В сковороду нужно добавить масло и обжарить овощи.

Огурец требуется очистить от кожуры и добавить к готовым овощам. Через 2-3 минуты следует добавить нарезанную соломкой курицу и соус. Томить нужно 10-15 минут.

Лапшу требуется отдельно обжарить и добавить к остальным ингредиентам. Перед подачей стоит присыпать блюдо кунжутом.