Тарталетки с сырной начинкой «Мышки» на Новый год 2020
Готовим вкусные и аппетитные тарталетки «Мышки» с сырной начинкой, на праздничный новогодний стол 2020. Тарталетки всегда достойно украшают стол, гостям нравятся такие небольшие корзинки, особенно, если начинка вкусная и сочная.
Твердый сыр для тарталеток можно использовать любой, главное, чтобы он был вкусным. Сыр добавим яйцом, чесноком и майонезом.
Тарталетки вы можете сделать сами или использовать магазинные, здесь, кстати, подойдут как песочные, так и вафельные тарталетки.
Закуска простая, но благодаря нескольким акцентам, она станет красивой и в тему праздника – то, что нужно!
Ингредиенты:
- тарталетки – 6-8 шт.;
- сыр твердый – 80-100 г;
- куриные яйца – 1 шт.;
- майонез – 1 ст.л.;
- сухой чеснок, соль, перец – по вкусу.
Как приготовить тарталетки с сырной начинкой «Мышки»
Подготовить все по списку. Твердый сыр натереть на мелкой терке, переложить сырную стружку в глубокую миску.

Куриное яйцо сварить вкрутую, остудить и почистить. Натереть яйцо на мелкой терке, добавить к сыру.

Заправить сыр и яйцо небольшим количеством майонеза. Добавить к сыру сухой чеснок, соль и молотый перец. Перемешать все хорошо.

Подготовить тарталетки, наполнить тарталетки приготовленной сырной массой.

Морковь нарезать небольшими тонкими треугольниками, вставить треугольники в тарталетки, это будут ушки мышат. Глаза и нос сделать из горошин черного перца. Хвост мышкам сделать из крабовой палочки или моркови. Подавать тарталетки к столу.

Приятного вам аппетита!

Станьте первым!