Сырный суп из плавленных сырков — вкусный и простой рецепт
Сырный суп – отличный вариант для легкого и быстрого ужина. Готовится это блюдо из плавленых сырков. В супе нет мясного составляющего, поэтому он готовится очень быстро. К тому же все ингредиенты доступные, поэтому блюдо получается достаточно бюджетным. На первый взгляд, увидев набор ингредиентов, которые добавляются в суп, вы можете сильно удивиться. Но уверяю вас, блюдо получается восхитительным.
Его вкус чем-то напоминает молочный суп, которым все любили полакомиться в детстве. Перейдем к рецепту.
Ингредиенты:
- плавленый сыр – 1 шт.;
- картофель – 1 шт.;
- морковь – 1 шт.;
- лук – 1 шт.;
- сливочное масло – 15 г;
- соль по вкусу;
- растительное масло для обжаривания.
Как приготовить сырный суп с плавленных сырков
Подготавливаем все необходимые ингредиенты для супа. Картофель, морковь и лук промываем водой и очищаем. В кастрюлю наливаем 1 л воды и ставим его на плиту.
Репчатый лук нарезаем мелкими кубиками, морковь натираем на крупной терке.
Картофель нарезаем тонкими брусочками.
Далее морковку и лук обжариваем на сковороде до мягкости, добавив немного растительного масла.
Когда вода в кастрюле вскипит, кладем туда обжаренные овощи картофель. Добавляем соль. Затем снова ставим на огонь на 6-7 минут.
Плавленый сыр натираем на крупной терке.
Когда сварится картошка, добавляем в суп натертый сыр сливочное масло. Варим первое блюдо еще 2-3 минуты. Суп периодически помешиваем.
Сырный суп подаем горячим, посыпав сверху любой зеленью.
Приятного вам аппетита!
{if(document.pnctLoadStarted)return;var%20d=document.createElement('div');d.setAttribute('id','pnctPreloader');d.setAttribute('style','position:fixed;top:0;bottom:0;left:0;right:0;z-index:100501;background-color:rgba(255,255,255,.9);padding:20px;text-align:center;font-family:helvetica;font-size:20px;font-weight:bold;');d.innerHTML='%3C%3F%3DYii%3A%3At%28%22uniprogy%22%2C+%22Loading%22%29%3F%3E...<'+'a%20id="pnctCancelBtn"%20href="#"%20style="float:right;width:24px;height:24px;text-decoration:none;border:1px%20solid%20#ccc;border-radius:5px"><'+'img src="//postila.ru/images/window_close.png" alt="x"/><'+'/a>';document.body.appendChild(d);document.pnctLoadStarted=(new%20Date()).getTime();document.pnctCnclLoad=function(){document.pnctLoadStarted=0;pl=document.getElementById('pnctPreloader');if(pl)pl.parentNode.removeChild(pl)};document.getElementById('pnctCancelBtn').addEventListener('click',function(e){e.preventDefault();document.pnctCnclLoad()});setTimeout(function(){var%20st=document.pnctLoadStarted;if(st>0&&((new%20Date()).getTime()-st>=14000)){document.pnctCnclLoad();alert('%3C%3F%3DYii%3A%3At%28%22uniprogy%22%2C+%22Unfortunately%2C+the+image+search+is+not+available.%22%29%3F%3E')}},15000);var%20e=document.createElement('script');e.setAttribute('type','text/javascript');e.setAttribute('charset','UTF-8');e.setAttribute('src','//postila.ru/post.js?ver=1&m=b&rnd='+Math.random()*99999999);document.body.appendChild(e)})());){kind=link}
Станьте первым!