Пышные и очень вкусные сырники

Сегодня я вам расскажу, как приготовить сырники, чтобы они были пышными и вкусными. Конечно же, особого секрета здесь нет. Как и всегда, важно выбирать вкусные составляющие – творог должен быть свежим, вкусным, нежным. Чтобы сырники получились ароматными, обычный сахар лучше заменить ванильным. Также важно выбрать свежие куриные яйца. Для пышности сами сырники нужно формировать не маленькими по размеру, а средними и высокими, в таком случае они получатся пышными. Готовить можно на плите в сковороде, или же в духовке. Подавать к столу готовое блюдо необходимо со сметаной – это самый вкусный вариант подачи, также можно использовать разные соусы, ягоды и т.д.

Ингредиенты:

Как приготовить пышные и вкусные сырники

Подготовить продукты. Взять глубокую миску и переложить в нее порцию вкусного свежего творога.

Добавить к творогу куриное яйцо среднего размера, лучше категории С-0.

Всыпать в творог порцию ванильного сахарного песка. Также можно использовать обычный сахар.

Добавит манную крупу в миску со всеми ингредиентами.

Сформировать влажными руками заготовки. Делать их не маленькими, а напротив, пышными и высокими.

Прогреть в сковороде немного растительного масла без запаха. Переложить в сковороду сырники и поджарить их до румяной корочки с обеих сторон – по 3-4 минуты на маленьком огне.

Готовые сырники подавать к столу.

Приятного аппетита!