Сырная закуска «Мандаринки»
Готовим вкусное блюдо для праздничного или повседневного стола – сырная закуска «Мандаринки» – просто и быстро. Такая закуска прекрасно разнообразит своим ярким внешним видом любой стол. Чтобы рецепт пришелся вам точно по душе, готовить блюдо нужно исключительно по своему вкусу – так, к примеру, если вареную морковь вы не любите, используйте свежую, если свежая морковь вам не по душе – отварите или запеките ее.
Для рецепта возьмем вкусный плавленый сыр, добавим яйцо и немного чеснока – результат простой, но очень вкусный, понравится всем. Возьмите на заметку наш рецепт с фото.
Ингредиенты:
- морковь – 1 шт.;
- плавленый сыр – 1 шт.;
- куриные яйца – 1 шт.;
- чеснок – 1 зубчик;
- соль, перец – по вкусу;
- зелень – для украшения.
Как приготовить сырную закуску «Мандаринки»
Подготовить все компоненты по списку. Морковь для закуски подойдет свежая и вареная, поэтому, если решите использовать второй вариант, морковь накануне отварите. Подготовить куриное яйцо – отварить накануне, остудить и почистить от скорлупы. Подготовить плавленый сыр – можно взять чистый сырок или со вкусом – бекон, зелень и т.д. Также взять зубок чеснока.

Куриное яйцо натереть на крупной терке.

Плавленый сыр натереть на крупной терке.

Соединить в пиале сыр и яйца, добавить чеснок, пропущенный на прессе, соль, перец, майонез. Можно добавить дополнительно специи по вкусу. Перемешать хорошо все.

Морковь очистить и вымыть, измельчить на самой мелкой терке.

Из сырной массы сформировать круглые заготовки, после обвалять их в моркови. Теперь сырные заготовки украсить зеленью и подавать к столу.

Приятного аппетита!


Станьте первым!