Логотип сайта Рецепты с фото
Рецепты с фото

  • Салаты
  • Вторые блюда
  • Выпечка
  • Закуски
  • Заготовки
  • Первые блюда
  • Постные блюда
  • Разное
  • Праздники
  1. Главная
  2. Разное

Делаем сыр из кефира в морозилке

13.04.2020 Разное

творогВсе что вам понадобится для приготовления этого сыра – это пакет кефира, морозилка и сутки времени. Да, да, так просто и у вас готов сыр из кефира в морозилке в домашних условиях. Жирность кефира в общем то не имеет большого значения, чем больше жирность кефира, тем гуще будет в итоге сыр. Этим же способом можно готовить сыр из ряженки.

Готовый продукт получается с небольшой кислинкой, мне нравится в него добавлять соль, перец, зелень укропа – получается вкусная творожная паста для бутербродов.

Ингредиенты:

  • кефир – 1л;
  • марля;
  • дуршлаг

Как приготовить сыр из кефира

Пакет кефира нужно заморозить полностью в морозилке.

кефир

Дуршлаг поставить в миску, накрыть двумя слоями марли и выложить замороженный кефир.

марля и дуршлаг

Он будет размораживаться примерно 8 часов. Удобно кефир оставлять на ночь. А утром продолжить приготовление.

замороженный кефир

После того, как он полностью разморозится, нужно подвесить его в марле. Вся сыворотка должна стечь.

На это уйдет еще 2 часа и ваш сыр готов!

закуска вкусное блюдо

Сказать спасибо за статью 0

Яндекс.Дзен Подписывайтесь на наш канал в Яндекс.Дзен! Нажмите "Подписаться на канал", чтобы читать Ej-ka.net в ленте "Яндекса"

творог

Станьте первым!

Оставьте комментарий
Нажмите, чтобы отменить ответ.

Данные не разглашаются. Поля, помеченные звездочкой, обязательны для заполнения

Рецепты
Скидки на Аллиэкспресс
Интересно
  • Напитки
  • Салаты
  • Консервация на зиму
  • Закуски
  • Первые блюда
  • Вторые блюда
  • Выпечка
  • Десерты
  • Для диеты
  • Кухонные советы
  • Праздничные блюда
  • Новогодний стол 2021
© 2021 ~ Рецепты с фото ~ ~ Дизайн и разработка WP-Fairytale