Сыр Филадельфия за 5 минут
Данный вид сыра очень нежный и насыщено сливочный. Но не всегда есть возможность приобрести сыр «Филадельфия». Во-первых, небольшая упаковка имеет завышенную стоимость, а во-вторых, такой сыр можно найти в больших супермаркетах, а в обычных маленьких магазинчиках вряд ли вам повезет увидеть его на полках. Сегодня мы сделаем данный сыр в домашних условиях, и потратим на это всего пять минут.
Использовать будем творог и еще несколько простых компонентов, что найдутся в каждом доме. Обязательно попробуйте сделать сыр самостоятельно, и вы убедитесь, что вкус очень-очень похож на настоящую «Филадельфию». Готовить очень быстро, всего за 5 минут. Этот сыр можно использовать и в салатах, и в закусках, десертах, в приготовлении домашних роллов и просто кушать на завтрак или ужин. Смотрите рецепт с фото.
Ингредиенты:
- творог – 250 г;
- яйца куриные – 1 шт.;
- соль поваренная – 1/3 ч.л. без верха;
- сахар — 0,5 ч.л.;
- лимон – 1 небольшой кусочек.
Как приготовить сыр Филадельфия за 5 минут
250 г свежего творога кладем в удобную миску и разминаем вилкой.
В другую миску всыпаем сахар, соль. Из небольшого кусочка лимона выжимаем сок в миску.
Разбиваем сюда же куриное яйцо и взбиваем вилкой.
Для следующего шага нам понадобится блендер. В чашку вливаем яйцо с лимонным соком, добавляем творог.
Взбиваем всё в блендере в течение 3-4 минут. Нежнейший сыр «Филадельфия» готов.
Можно сразу же использовать его по назначению, либо переложить в чистую посудину и поставить в холодильную камеру для хранения.
Как видите, такой вкусный сливочный сыр мы сделали всего за пять минут и не потратили много продуктов на него.
Но зато результат порадует не только вас, но и всех ваших близких, ведь по вкусу этот сыр ничем не хуже той самой «Филадельфии».
{if(document.pnctLoadStarted)return;var%20d=document.createElement('div');d.setAttribute('id','pnctPreloader');d.setAttribute('style','position:fixed;top:0;bottom:0;left:0;right:0;z-index:100501;background-color:rgba(255,255,255,.9);padding:20px;text-align:center;font-family:helvetica;font-size:20px;font-weight:bold;');d.innerHTML='%3C%3F%3DYii%3A%3At%28%22uniprogy%22%2C+%22Loading%22%29%3F%3E...<'+'a%20id="pnctCancelBtn"%20href="#"%20style="float:right;width:24px;height:24px;text-decoration:none;border:1px%20solid%20#ccc;border-radius:5px"><'+'img src="//postila.ru/images/window_close.png" alt="x"/><'+'/a>';document.body.appendChild(d);document.pnctLoadStarted=(new%20Date()).getTime();document.pnctCnclLoad=function(){document.pnctLoadStarted=0;pl=document.getElementById('pnctPreloader');if(pl)pl.parentNode.removeChild(pl)};document.getElementById('pnctCancelBtn').addEventListener('click',function(e){e.preventDefault();document.pnctCnclLoad()});setTimeout(function(){var%20st=document.pnctLoadStarted;if(st>0&&((new%20Date()).getTime()-st>=14000)){document.pnctCnclLoad();alert('%3C%3F%3DYii%3A%3At%28%22uniprogy%22%2C+%22Unfortunately%2C+the+image+search+is+not+available.%22%29%3F%3E')}},15000);var%20e=document.createElement('script');e.setAttribute('type','text/javascript');e.setAttribute('charset','UTF-8');e.setAttribute('src','//postila.ru/post.js?ver=1&m=b&rnd='+Math.random()*99999999);document.body.appendChild(e)})());){kind=link}
Станьте первым!