Сыр Филадельфия за 5 минут

3.01.2019 Разное

Данный вид сыра очень нежный и насыщено сливочный. Но не всегда есть возможность приобрести сыр «Филадельфия». Во-первых, небольшая упаковка имеет завышенную стоимость, а во-вторых, такой сыр можно найти в больших супермаркетах, а в обычных маленьких магазинчиках вряд ли вам повезет увидеть его на полках. Сегодня мы сделаем данный сыр в домашних условиях, и потратим на это всего пять минут.

Использовать будем творог и еще несколько простых компонентов, что найдутся в каждом доме. Обязательно попробуйте сделать сыр самостоятельно, и вы убедитесь, что вкус очень-очень похож на настоящую «Филадельфию». Готовить очень быстро, всего за 5 минут. Этот сыр можно использовать и в салатах, и в закусках, десертах, в приготовлении домашних роллов и просто кушать на завтрак или ужин. Смотрите рецепт с фото.

Ингредиенты:

творог – 250 г;
яйца куриные – 1 шт.;
соль поваренная – 1/3 ч.л. без верха;
сахар — 0,5 ч.л.;
лимон – 1 небольшой кусочек.

Как приготовить сыр Филадельфия за 5 минут

250 г свежего творога кладем в удобную миску и разминаем вилкой.

В другую миску всыпаем сахар, соль. Из небольшого кусочка лимона выжимаем сок в миску.

Разбиваем сюда же куриное яйцо и взбиваем вилкой.

Для следующего шага нам понадобится блендер. В чашку вливаем яйцо с лимонным соком, добавляем творог.

Взбиваем всё в блендере в течение 3-4 минут. Нежнейший сыр «Филадельфия» готов.

Можно сразу же использовать его по назначению, либо переложить в чистую посудину и поставить в холодильную камеру для хранения.

Как видите, такой вкусный сливочный сыр мы сделали всего за пять минут и не потратили много продуктов на него.

Но зато результат порадует не только вас, но и всех ваших близких, ведь по вкусу этот сыр ничем не хуже той самой «Филадельфии».

Сказать спасибо за статью 0

Подписывайтесь на наш канал в Яндекс.Дзен! Нажмите "Подписаться на канал", чтобы читать Ej-ka.net в ленте "Яндекса"