Супер-быстрая пицца — быстро и вкусно

Когда нет времени возится с готовкой, приготовьте супер быструю пиццу на сковороде по нашему рецепту с пошаговым фото. Блюдо готовится очень быстро, не требует особых навыков и пригодиться в условиях неожиданных гостей или позднего ужина. Начинка для этой пиццы может быть любой, используйте несколько видов колбасных изделий, помидоры и сыр. Для пикантности и остроты рекомендую добавить сыр «лабне», вяленые сливы и красный перец. Интересный вкус пицце придает использование несколько сортов сыра. Меняя состав и количество начинки можно получать различные вкусы одного и того же блюда. Для теста понадобится сметана 20 % жирности и пшеничная мука высшего сорта.

Ингредиенты:

Как приготовить супер-быструю пиццу

Яйца смешать со сметаной и солью.

Добавить муку и замесить тесто как на оладьи.

Смазать маслом сковороду и вылить тесто.

Грибы обтереть и нарезать пластинами. Уложить их по центру пиццы. Раскрошить «лабне».

Перец и сливу нарезать тонко и разложить как на фото.

Балык нарезать лентами и выложить хаотично. Колбасу разместить по наружному краю

Помидор очистить от чашелистика и нарезать полукольцами. Разложить по всей пицце.

Посыпать блюдо тонко нарезанным луком пореем.

Посыпать сыром, натёртым на крупной тёрке.

Выпекать в горячей духовке 200 градусов, 10 минут.

Готовую пиццу немного остудить и переложить на блюдо для подачи с помощью дополнительной тарелки.

Основа пиццы не совсем похожа на классический вариант. Она напоминает плотный омлет. Начинка сочная с ярким ароматом и многообразными вкусами.

Такое блюдо подойдёт для семейного ужина и завтрака.

Пицца прекрасно режется на порции, при остывании теряет часть своих вкусовых качеств и аппетитный вид. Поэтому не следует готовить ее впрок.